bavarikon4UBrauprozess: Überprüfung des Stammwürzegehalts, 2006
Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften
Details
Titel
- Brauprozess: Überprüfung des Stammwürzegehalts, 2006
Entstehung
Zeit
- 2006
Sammlung
- Kulturerben. Das Bayerische Landesverzeichnis des Immateriellen Kulturerbes
- Kulturerben. Bayerische Brautradition nach dem Reinheitsgebot
Sprache
- Deutsch
Bemerkung
- Bewerbungsmaterial zur Aufnahme in die Verzeichnisse des Immateriellen Kulturerbes - Rechteinhaber: Deutscher Brauer-Bund e.V., Berlin.
Thema / Schlagwort
- Stammwürzegehalt
- Stammwürze
- Überprüfung
- Kontrolle
Objektkategorie
- Fotografie
Signatur / Inventarnummer / Identifikator
- Signatur: IKE_B_2015_01_02_07
- Datensatznummer: 1963
Bestandshaltende Institution
- Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften
Datenliefernde Institution
- Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften