Spezialitätenvielfalt Oberfranken: Teiglinge für "Fränkische Hutkrapfen" werden für das Überziehen über einen holzgedrechselten und mit Stoff bespannten Krapfenstock vorbereitet, 2019

Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften

Details

Titel

  • Spezialitätenvielfalt Oberfranken: Teiglinge für "Fränkische Hutkrapfen" werden für das Überziehen über einen holzgedrechselten und mit Stoff bespannten Krapfenstock vorbereitet, 2019

Entstehung

Zeit
  • 2019
Ort
  • Oberfranken (Regierungsbezirk)

Sammlung

  • Kulturerben. Das Bayerische Landesverzeichnis des Immateriellen Kulturerbes
  • Kulturerben. Bewahrung und Förderung der traditionellen Spezialitätenvielfalt in Oberfranken

Rechtehinweis Digitalisat

Rechtehinweis Metadaten

Sprache

  • Deutsch

Bemerkung

  • Foto Martin Busch - Rechteinhaber: Genussregion Oberfranken e. V.

Thema / Schlagwort

  • Spezialitätenvielfalt
  • Hutkrapfen
  • Krapfenstock

Objektkategorie

  • Fotografie

Signatur / Inventarnummer / Identifikator

  • Signatur: IKE_B_2016_11_02_003
  • Datensatznummer: 3399

Bestandshaltende Institution

  • Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften

Datenliefernde Institution

  • Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften