bavarikon4UBeschreibung
Einwohnerzahl im Jahr 1900: 1005 (1001 kath., 4 ev.), kath. Schule
Der Lehrer Friedrich Lang schildert von den Festen im Jahreslauf den Dreikönigstag (Räuchern und Segnen der Häuser und Ställe durch die Hilfsgeistlichen; Beschriften der Türen; Umzug der Sternsinger, diese erhalten Krapfen, Schmalznudeln oder Eier), Pfingsten (es "gehen sangeskundige Burschen ins sogenannte Pfingstsingen [Pfingst- oder Wasservogel]" und erhalten Eier oder Krapfen; für "Trutzlieder wird von den Fenstern des Hauses hin und wieder kalte Dusche gespendet"; "guten Bekannten wird in dieser Nacht ein lustiger Schabernack gespielt") und den Johannestag (Sonnwendfeuer). Bei den Bräuchen und Festen im Lebenslauf behandelt er diejenigen zu Geburt (Vorsegnen der Wöchnerin), Taufe (Taufschmaus; Taufnamen nach Eltern, Großeltern oder Paten), Hochzeit (die Braut übergibt dem Mesner eine Zitrone, in der ein Myrtenzweig steckt) und Tod (Leichenwache, dabei wird Bier und Schnaps getrunken; "Totenzehrungen": "Ärmere Leute spenden den Personen, die an der Beerdigung [...] teilgenommen haben, Bier und Brot; reichere Leute, besonders die reichen Graphitbauern geben große Mahlzeiten"). Er widmet sich verschiedenen Rechtsgewohnheiten (Gesindewechsel an Mariae Lichtmess; nach der Ernte erfolgt das "Ansprechen" der Dienstboten durch den Gesindeherrn, ob diese weiter im Dienst bleiben sollen, "wer nicht angesprochen wird, weiß, daß er sich um einen anderen Dienstplatz umzusehen hat"). Die Haupt- und die Festtagsspeisen schließen den Bericht ab.
Rechtehinweis Beschreibung
Hinweis
Siehe auch die Auswertungsblätter zu diesem Antwortschreiben:
Inventarnummer: RFA_12_297; Titel: Palmsonntag. Untergriesbach, Landkreis Passau. Auswertung;
Inventarnummer: RFA_31_188; Titel: Essen. Untergriesbach, Landkreis Passau. Auswertung;
Inventarnummer: RFA_32_083; Titel: Essen. Untergriesbach, Landkreis Passau. Auswertung;
Inventarnummer: RFA_37_064; Titel: Essen. Untergriesbach, Landkreis Passau. Auswertung;
