Großenried, Landkreis Ansbach. Antwort auf die Rundfrage 1908

Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften

Beschreibung

Einwohnerzahl im Jahr 1900: 460 (424 kath., 36 ev.), kath. Schule

Pfarrer Rindfleisch beschreibt Essenszeiten, Verzehrsituation, unterschiedliche Zubereitungstechniken und Abendbeschäftigungen (Vorlesen; Spiele; Handarbeiten). Er erwähnt Bräuche und Feste im Jahreslauf: Nikolaus (ermahnt und beschenkt Kinder), "Zwölfnächte" (Wetterorakel), Silvester (das neue Jahr wird "kräftig angeschossen"), Dreikönigstag (Weihwasser; "C M B" an Türen schreiben), Ostern (Osterfeuer; Kinderumzug mit brennenden Besen; geweihtes Osterwasser; Ostereier; geweihte Speisen), Kirchweih. Bei den Bräuchen und Festen im Lebenslauf erläutert er diejenigen zu Taufe (bald nach der Geburt; Paten aus Verwandtschaft; einfacher Taufschmaus; Namen nach Paten), Hochzeit (Aussteuerwagen; Hochzeitstag: Dienstag; Brautkranz; reichliches Hochzeitsessen) und Tod (Kerzen anzünden; bekleideter Leichnam; Totenschmaus nur für "die nächsten Verwandten"; Trauerzeit). Er beschreibt Bräuche in der Stall- und Feldwirtschaft (letzter Schnitter und Drescher: "er hat die Alt' bekommen"; beim Flachs brechen trinken Frauen Schnaps; bei Viehkrankheiten wird Tierarzt geholt; Wetterregeln), beim Handwerk (Schneider arbeiten "auf der Stör"). Er nennt Rechtsgewohnheiten (Handschlag; "Leikauf trinken"; Mariae Lichtmess ist Gesindewechseltag; Hofübergabe; Schäferrechte; "Flurwächter"; Armenspeisung). Nach Speisen (Fleisch; Kartoffeln; Kraut) und Kleidung (Flitter; Schmuck) führt er Beispiele für glück- oder unglückbringende Vorzeichen an und beschließt den Bericht mit lokalen Dialektausdrücken.

Rechtehinweis Beschreibung

RR-F

Hinweis

Siehe auch die Auswertungsblätter zu diesem Antwortschreiben:

Inventarnummer: RFA_01_028; Titel: Taufe (Taufmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Taufe (Taufmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_06_078; Titel: Hochzeit (Termin). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Termin). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_03_248; Titel: Taufe. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Taufe. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_06_191; Titel: Hochzeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_03_266; Titel: Taufe. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Taufe. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_03_073; Titel: Taufe (Namengebung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Taufe (Namengebung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_07_077; Titel: Hochzeit (Kleidung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Kleidung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_07_273; Titel: Hochzeit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_05_375; Titel: Hochzeit (Verlobung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Verlobung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_02_318; Titel: Taufe. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Taufe. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_10_141; Titel: Hochzeit (Hochzeitsmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Hochzeitsmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_05_274; Titel: Hochzeit (Aussteuer). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Aussteuer). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_04_033; Titel: Geburt. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Geburt. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_06_190; Titel: Hochzeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_07_062; Titel: Hochzeit (Kleidung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Kleidung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_10_241; Titel: Hochzeit (Hochzeitsmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Hochzeitsmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_10_179; Titel: Hochzeit (Hochzeitsmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit (Hochzeitsmahl). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_03_138; Titel: Taufe (Namengebung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Taufe (Namengebung). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_07_218a; Titel: Hochzeit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hochzeit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_22_113; Titel: Silvester (31. Dezember). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Silvester (31. Dezember). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_16_143; Titel: Ostermontag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Ostermontag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_28_081; Titel: Dienstbotenwechsel. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Dienstbotenwechsel. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_24_171; Titel: Viehwirtschaft. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Viehwirtschaft. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_17_282; Titel: Ernte . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Ernte . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_28_139; Titel: Dienstbote. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Dienstbote. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_27_139; Titel: Handel. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Handel. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_23_238; Titel: Schlafenszeiten. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Schlafenszeiten. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_29_253; Titel: Handel. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Handel. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_14_179; Titel: Ostermontag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Ostermontag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_14_045; Titel: Ostern. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Ostern. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_15_049; Titel: Feiertag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Feiertag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_13_338; Titel: Ostern. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Ostern. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_28_279; Titel: Erbrecht. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Erbrecht. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_13_337; Titel: Ostern. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Ostern. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_18_142; Titel: Hausarbeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Hausarbeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_29_057; Titel: Erbrecht. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Erbrecht. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_23_391; Titel: Schlafenszeiten. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Schlafenszeiten. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_26_207; Titel: Handwerk (Berufe). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Handwerk (Berufe). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_20_096; Titel: Nikolaus (6. Dezember). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Nikolaus (6. Dezember). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_11_092; Titel: Mariae Lichtmess (2. Februar). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Mariae Lichtmess (2. Februar). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909 oder später
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_17_189; Titel: Dreschen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Dreschen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_19_017; Titel: Kirchweih. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Kirchweih. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_26_375; Titel: Johannes d. Evangelist (27. Dezember). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Johannes d. Evangelist (27. Dezember). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_20_326; Titel: Zwölf Nächte. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Zwölf Nächte. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_14_171; Titel: Ostermontag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Ostermontag. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_23_155; Titel: Abendbeschäftigung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Abendbeschäftigung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_30_045; Titel: Kleidung (Werktag). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Kleidung (Werktag). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_30_116; Titel: Kleidung (Feiertag). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Kleidung (Feiertag). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_30_319; Titel: Schmuck. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Schmuck. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_16_026; Titel: Mariae Lichtmess (2. Februar). Mehrere Orte. Auswertung;

Mariae Lichtmess (2. Februar). Mehrere Orte. Auswertung

1909 oder später
  • Mehrere Urheber
  • Bindlach
  • Haunstetten
  • Großenried
  • Reichenbach

Inventarnummer: RFA_16_099; Titel: Ostermontag. Mehrere Orte. Auswertung;

Ostermontag. Mehrere Orte. Auswertung

1909 oder später
  • Mehrere Urheber
  • Rügland
  • Lichtenau
  • Lehrberg
  • Larrieden
  • Bechhofen
  • Weidenbach
  • Großenried
  • Lehengütingen
  • Herrsching a. Ammersee
  • Machtlfing
  • Plattling
  • Neukirchen
  • Colmberg

Inventarnummer: RFA_45_040; Titel: Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_33_341; Titel: Essenszeit. Mehrere Orte. Auswertung;

Essenszeit. Mehrere Orte. Auswertung

1909 oder später
  • Rindfleisch
  • Großenried
  • Bergrheinfeld
  • Etterschlag
  • Breitenbach
  • Lackenhäuser
  • Mittelneufnach
  • Gersthofen

Inventarnummer: RFA_73_040; Titel: Lied. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Lied. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_37_102; Titel: Essenszeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Essenszeit. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_73_039; Titel: Lied. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Lied. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_36_211; Titel: Essen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Essen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_46_230; Titel: Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_50_336; Titel: Krankheit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Krankheit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_33_059; Titel: Essen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Essen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_50_194; Titel: Krankheit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Krankheit . Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_54_150; Titel: Gemeindedienst. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Gemeindedienst. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_53_387; Titel: Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_52_002; Titel: Abendbeschäftigung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Abendbeschäftigung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_51_275; Titel: Feldwirtschaft. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Feldwirtschaft. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_52_328; Titel: Wohnhaus. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Wohnhaus. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_43_176; Titel: Traum. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Traum. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_32_054; Titel: Essen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Essen. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_73_041; Titel: Dreikönigstag (6. Januar). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Dreikönigstag (6. Januar). Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_37_162; Titel: Essenszubereitung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Essenszubereitung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_57_068; Titel: Erbrecht. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Erbrecht. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_54_230; Titel: Gemeindedienst. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Gemeindedienst. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_49_210; Titel: Viehwirtschaft. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Viehwirtschaft. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_46_062; Titel: Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Glaubensvorstellung. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_78_158; Titel: Tod. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Tod. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried

Inventarnummer: RFA_78_032; Titel: Tod. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung;

Tod. Großenried, Landkreis Ansbach. Auswertung

1909.08.20
  • Rindfleisch
  • Großenried