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Die bayerische Bierbrauerei

Bayerische Staatsbibliothek

Identifikator: BV001680861
Signatur: Bavar. 1788 t
Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376453-1

Meyer, Friedrich

Dollfuß [Verlag]

1839

Ansbach

NoC-NC

[...] fahrung gemäß abgefaßt Deutſch bearbeitet von Dr J F Hartmann Ouedlinburg 1837 Otto Dr Fr Iul Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthſchaftlichen Gewerbe enthaltend die Bier brauerei 1c Braunſchweig [...]

Die bayerische Bierbrauerei in allen ihren Theilen und wie solche in den vorzüglichsten Bierbrauerein im Königreiche Bayern dermalen betrieben wird; dann die Branntweinbrennerei u. Essigfabrikation, soweit solche mit der Bierbrauerei verbunden erscheinen, so wie das Nöthige über den Hopfen und den Hopfenbau : Mit Nachrichten über die hallymetrische Bierprobe von Fuchs und die optisch-aräometrische Bierprobe von Steinheil ; Ein Lehrbuch für jeden, der die Bierbrauerei erlernen, oder sich von dem praktischen Betriebe derselben selbst unterrichten will

Bayerische Staatsbibliothek

Identifikator: BV010767046
Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376454-6
Signatur: Bavar. 1788 ta

Meyer, Friedrich

Korn [Verlag]
Kunstmann [Verlag]

1847

Nürnberg

NoC-NC