bavarikon4UBeiträge zur Landwirthschaft, und Staatistik in Baiern
- Statistik Bayern Landwirtschaft
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV006443326
- Signatur: Bavar. 1485 d
- Identifikator: VD18 15349616
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10999796-2
- Kohlbrenner, Franz Seraph von
- Kohlbrenner [Verlag]
- Thuille [Verlag]
- 1783
- München
- NoC-NC
[...] hat man weder von Gährung noch von Ratzen und Mäuſen noch von den Kornwürmern etwas zu beſor gº Man darf an dieß Getreide ſo zu reden viele Jahre lang nicht eher denken [...]
[...] Ä vielen Reiſen und öftern Be gleitung Kaiſers Karl V da er auch die Bauern Aufruhr in Saſburg auf Bitten des Erzbiſchofs Mathias Lang in Salzburg geſtillet Geld aufnehmen daher ſcheinet [...]
[...] es richtig und bewieſen iſt daß ſo lang der Keim nicht vollkommen dürre iſt jedes Körnlein nothwendig gähren ſich erhitzen und folglich verderben muß Von eben dieſer Gährung und Wärme kömmt [...]
[...] angeſtellt welcher ſonſt von gleicher Art war der Bäcker der eines wie das andere geknät tet und gebacken hat hat von dem gedörrten Rog gen 13 tt Und von dem ungedörrten tt [...]
[...] Ausführung von dem Mutzen das Getreide zu dörren mit der Probe wie ſolche Ao 1782 in Abſicht der Magazine und der Conſervirung des Getreides in Wien von dem Meiſter Wiky von Sreyburg [...]
