Die bayerische Bierbrauerei
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV001680861
- Signatur: Bavar. 1788 t
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376453-1
- Meyer, Friedrich
- Dollfuß [Verlag]
- 1839
- Ansbach
- NoC-NC
[...] die Bierbrauerei oder die Kunſt die vorzüglichſten inn und ausländiſchen Biere zu brauen Leipzig und Torgau 1836 Voget A R L das Zuckerbier und ſeine Berei tung c 1837 Die vollkommene Bierbrauerei [...]
Die bayerische Bierbrauerei in allen ihren Theilen und wie solche in den vorzüglichsten Bierbrauerein im Königreiche Bayern dermalen betrieben wird; dann die Branntweinbrennerei u. Essigfabrikation, soweit solche mit der Bierbrauerei verbunden erscheinen, so wie das Nöthige über den Hopfen und den Hopfenbau : Mit Nachrichten über die hallymetrische Bierprobe von Fuchs und die optisch-aräometrische Bierprobe von Steinheil ; Ein Lehrbuch für jeden, der die Bierbrauerei erlernen, oder sich von dem praktischen Betriebe derselben selbst unterrichten will
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV010767046
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376454-6
- Signatur: Bavar. 1788 ta
- Meyer, Friedrich
- Korn [Verlag]
- Kunstmann [Verlag]
- 1847
- Nürnberg
- NoC-NC
[...] Branntweinbrennerei u Eſſigfabr Ulm 1836 Kirchhof F die Bierbrauerei oder die Kunſt c Leipzig u i Torgau 1836 Voget das Zuckerbier und ſeine Bereitung c 1837 Vranken Handbuch der prakt Bierbrauerei c [...]