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Kurtz-gefaster und gründlicher Gegen-Bericht In Sachen: Zu Regenspurg Bürgerl. Bier-Bräuer Contra Einen Wohl-Edlen Herren Cammerer und Rath daselbst Mandati, Die ... Sperr- und Abschaffung derer ... Privat-Roß-Mühlen ... und die ... Erhöhung des Ungelds betreffend
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.487/493
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114648-8
  • Identifikator: VD18 14596156-005
  • Identifikator: BV010500499
  • [1731]
  • [s.l.]
  • NoC-NC

[...] Clöſter Nachtbar ſchafft auch weiſſen Bier Preyß halber wann Weitzen und Gerſten in einem Preyß geſtanden 1 und das weiſe Bier ſo wohlfeil als das braune Bier und jenes noch mit gutem Nutzen [...]

[...] einen Eymer Bier Seidel und Köpffel weiß aus dem Bräuhauß oder Keller wegtragen und jedermann weiß und ſehen kan das wo ſolches geſchiehet man Bier ausgebe Giengen nun täglich Bier Schreiber Koſter [...]

[...] vollkommen wegehen nicht mehr als 12 Eymer Bier ja vielmahl wann die Gerſten ſchlecht und das Sommers Bier weit ſtärcker als das Win ter Bier gemacht werden muß nicht ſo viel zum [...]

[...] Bräuer auf das künfftige Jahr zum Bier Ä F ſieden übrig behalten vorgenommen und ſonſtenmehrmählen Probe Sud Ä verrichtet um vergewiſſert zu ſeyn wie viel Eymer Bier aus einem Schaff Gegen Maltz könne [...]

[...] und richtiger Bier Satz oder gewiſſe Ordnung worauf doch alles ankommt gemacht daß ein Bräuer bey Einkauffung Gerſten Hopf fens und Holtzes wieſte wie theuer er das davon zu bräuende Bier aus ſchencken [...]

[...] Kurtz-gefaster und gründlicher Gegen-Bericht In Sachen: Zu Regenspurg Bürgerl. Bier-Bräuer Contra Einen Wohl-Edlen Herren Cammerer und Rath daselbst Mandati, Die ... Sperr- und Abschaffung derer ... Privat-Roß-Mühlen ... und die ... Erhöhung des Ungelds betreffend [...]

Obwol ein Er:Cam[m]erer vnd Rath alhie in ansehung Jhrer publicirten offentlichen mandaten, auch auff den Cantzlen vnd in den Predigten, ... ein jeder Christ, Burger ... die Wirth, Gastgeber, Wein, Bier vnd Brantweinschencken Jhre Gäst vnd Zechleuth, von dem vbermessigen Trunck, Vollsauffen, Jauchtzen, Schreien, Fluchen, ... angemanet ... : Decretum in Senatu, den 14. Novemb. Anno 1626.
  • Obwol ein Er:Cammerer und Rath alhie in ansehung Jhrer publicirten offentlichen mandaten, auch auff den Cantzlen und in den Predigten, ... ein jeder Christ, Burger ... die Wirth, Gastgeber, Wein, Bier und Brantweinschencken Jhre Gäst und Zechleuth, von dem ubermessigen Trunck, Vollsauffen, Jauchtzen, Schreien, Fluchen, ... angemanet ...
  • Erbkämmerer Rat publizierten öffentlichen Wirt übermäßigen Trunk Vollsaufen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11156183-6
  • Signatur: 999/2Rat.civ.187#19
  • Identifikator: BV040750576
  • Regensburg
  • 1626
  • [S.l.]
  • NoC-NC

[...] Inwohner alhie eines Züchtigen Erbarn wandels eingezogenen vnndbußfertigen Lebens befleiſſen die Wirth Gaſtgeben Wein Bier vnd Brantweinſchencken Ihre Gäſtvnd Zechleuth von dem vbermeſſigen Trunck Volſauffen Jauchzen Schreien Fluchen Poldern [...]

[...] Inwohner alhie eines Züchtigen Erbarn wandels eingezogenen vnndbußfertigen Lebens befleiſſen die Wirth Gaſtgeben Wein Bier vnd Brantweinſchencken Ihre Gäſtvnd Zechleuth von dem vbermeſſigen Trunck Volſauffen Jauchzen Schreien Fluchen Poldern [...]

[...] Obwol ein Er:Cam[m]erer vnd Rath alhie in ansehung Jhrer publicirten offentlichen mandaten, auch auff den Cantzlen vnd in den Predigten, ... ein jeder Christ, Burger ... die Wirth, Gastgeber, Wein, Bier vnd Brantweinschencken Jhre Gäst vnd Zechleuth, von dem vbermessigen Trunck, Vollsauffen, Jauchtzen, Schreien, Fluchen, ... angemanet ... : Decretum in Senatu, den 14. Novemb. Anno 1626. [...]

An die Römisch-Käyserl. auch zu Hispanien Königliche Majestät Allerunterthänigste Anzeige, Ad Conclusum d.d. 18. Octobr. a.p. Cammerer und Raths In des Heil. Röm. Reichs Freyen Stadt Regenspurg ... In Causa Einiger querulirender Bier-Bräuer zu gedachten Regenspurg Contra Ermeldte Cammerer und Rath daselbst
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.487/493
  • Identifikator: BV010500453
  • Identifikator: VD18 12300551-001
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114645-2
  • Regensburg (Verfasser)
  • [ca. 1731]
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] 1732 L S Chriſtian Friderich Bößner geſchworner Canzley Regiſtrator Lit C Bier Saß Winter Bier S inter Bier Sommer Bier den 12 Januarii biß Lichtmeß Pfennin 1728 Ä Ä Febr Aprilis Ä [...]

[...] bald fällt doch daß allemahl das Sommer Bier in einem höhern Satz iſt als das Winter Bier Das Maltzaber ſowohl zum Winter als Sommer Bier wird den Herbſt und Winter hindurch alſo [...]

[...] approbiret worden Gerſten Umgeld und Summa Summa Bier Ehemaliger Nachdem auch Kauff Brauer Ko Ausgab Einnahm vom Satz Bier Satz jedesmahligen ſº da6 Bier 12 Eymer Som Gerſten Preiß ſ Cº 6 [...]

[...] robe ein Quantum von 46 biß 49 Eimernan Bier dann an der Güte und Lauter eit ein ſo ſtattlicher Trunck heraus gekommen der der Bräuer Bier gar wohl vorzu i ziehen war wie aus [...]

[...] daraus bräue Alleine wie viele Schaffinſonderheit zum Win ter Bier das leichter und wohlfeiler iſt und wieviele Schaff zum Sommer Bier das ſtärcker und theurer iſt von dem gebrochenen und auf [...]

[...] An die Römisch-Käyserl. auch zu Hispanien Königliche Majestät Allerunterthänigste Anzeige, Ad Conclusum d.d. 18. Octobr. a.p. Cammerer und Raths In des Heil. Röm. Reichs Freyen Stadt Regenspurg ... In Causa Einiger querulirender Bier-Bräuer zu gedachten Regenspurg Contra Ermeldte Cammerer und Rath daselbst [...]

Schreiben An Die Hoch-ansehnliche Reichs-Versamblung zu Regensburg Vom Löbl. Fränckischen Craiß-Convent zu Nürnberg d. d. Nürnberg den 19. Aug. 1757. : Dictatum Ratisbonae die [...] 1757. Per Moguntinum
  • Reichsversammlung fränkischen Kreiskonvent
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11057253-6
  • Identifikator: BV001482807
  • Identifikator: VD18 14697904
  • Signatur: 999/2Jur.517
  • Fränkischer Reichskreis (Verfasser)
  • Heiliges Römisches Reich
  • 1757
  • [S.l.]
  • NoC-NC

[...] Eymer Bier 21 ſ 2 B 3 Pf vor 9 Eymer 9 Maas Bier N 2 an Joh a Äpell 22 ſ 7 B 1 Pf vor 10 Eymer i2 Maas Bier ſ 9 [...]

[...] Führer h Raths Schröder obiges Bier zu füllen auf und abzuladen Z L N 3 Rthlr 2 Ggr Fuhrlohnvor Bier und Brod zu füh Ä Bier Seide 3 12 4 Rthlr 12 [...]

[...] an Geld und doch an Brod Bier und Bran dewein ſo viel ſie verlanget haben Zum Frühſtück den andern Morgen jedem 12 kr nebſt Bier Brandewein und Brod P Vor weiß [...]

[...] 38 36 Perdºrffs C 2 I eib Comp 2 9 3o 58 An braun Bier Summa 103 19 Weis Bier Summa 1 49 Summa Summarum 105 8 2 Summa an Geld pro 209fl [...]

[...] Maas Wein à 16 kr 4 48 16 Maas weis Bier 32 1 6 Bauren Eſſen R Z 3o 20 Maas weis Bier 40 Täus ſº kr35 EZ 2 93 58 F F [...]

Actenmässige Prüfung entgegengestellt vom Kammerer und Rath der Kaiserlichen freien Reichsstadt Regensburg der, von dem Fürstlichen Reichsstift St. Emmeram verbreiteten Beurkundeten Geschichte der gegenseitigen Gerechtsamen und darüber entstandenen Differenzien : Mit Beilagen Nr. 1 bis 40
  • Aktenmäßige Rat
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 14529521
  • Signatur: 999/Rat.ep.229 angeb.1
  • Identifikator: BV001470840
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11115726-7
  • Gumpelzhaimer, Georg Gottlieb
  • [Verlag nicht ermittelbar] [Verlag]
  • 1784.
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Kreuzer von dem Eymer bier ſo ſie den handtwercksleuthen an bezahlungsſtatt Jtem von Ihnen ſelbſt von dem bier ſo ſie vnter die burgerſchafft geben zumal dem gerſten bier nembe es were auch [...]

[...] AS C 47 DR 3 täglich zwölfbis dreizehnEimerBier ausgeſchenkt undanbeinoch 4 wöchentlich über dreiſſig Eimer weiſſes Gerſtenbier verſchlieſ ſen werden An braunem Bier haben zwei bis drei der ſtärkſten bürgerlichen [...]

[...] für ihr Cloſter Bier ſieden Ztem ihren Bedienten vnd Handtwerckhsleuthen ſolches ge ben möchten werde offt ein gan Monat mit Ein Eymer heraus geben hetten jheils weiß gerſten Bier für die Geſandten [...]

[...] Geſandten ſeyen vorhin privilegirt das Bier von dem Landt herein zufären memben es nur Faß weiß ſeye mit zu erweiſen daß man in langer Zeit ein Bier außgeben Stättiſche Communiciren copias Procuratorii [...]

[...] abthen laſſen hetten off umb ihres liederlichen geſindes willen ſchlecht Bier geſotten vnd ihr Hochfürſtl Eminenz ſelbſt befohlen bier von der Statt zunemden ſo auch beſchehen Die Statt müſie faſt [...]

Sammlung derer von einem Wohledlen Hoch- und Wohlweisen Herrn Stadt Cammerer und Rath der ... Stadt Regenspurg an Ihre untergebene Burgerschafft von Zeit zu Zeit im Druck erlassenen Decreten : welche sowohl mit nützlichen Marginalien als auch einem vollständigen Register versehen
  • Kammerer Rat freien Regensburg Bürgerschaft Burgerschaft erlassnen Dekrete
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.29a
  • Identifikator: BV010414830
  • Identifikator: VD18 10900748
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113586-8
  • Kayser, Johann Friedrich
  • Seiffart, Christian Gottlieb Witwe
  • Gedruckt bey Christian Gottlieb Seiffarts seel. Wittwe. [Verlag]
  • 1754.
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] 2inem Corpdral Brot Cº 3 Pfundt Bier Ä as sº es Maß Bier Für Fleiſch vnd anderswochentlich 1 ÄÄ Ainem Gefreydten Brot dritthalb Pfundt Bier drithalb Maß Für Fleiſch vnd anders [...]

[...] einem einſchichtigen Eymer I fr Von einem Sommer Bier Vaß à 24 biß 28 Ey Mey 22 in 24 kr Von einem Winter Bier Vaßvom Eymer i kr Von einem Centner Guth [...]

[...] einſchichtigen Eymer I fr Von einem Sommer Bier Vaß à 24 biß 28 Ey II eP 22 in 24 kr Von einem Winter Bier Vaßvom Eymer kr Von einem Centner Guth aus [...]

[...] zu ſchicken erlaubt übrigens aber bey voriger Verºrdnung es ſein Verbleiben haben sa Bier Belangend die Bier Hochzeiten und deren Preiß HÄten je 2o verbleibet es bey denenbißhero gegebenen Spei [...]

[...] halten 65 deren Satz 72 Bedienten beyfremden ſoll man kein Bier holen 475 Befreyten Ungeld von ſoll man kein Bier holen 47 Vºr 37 Begräbnus zudem derer an der Peſt ſtorbenen [...]

Abdruck, Der Zwischen gemeiner löbl. Geistlichkeit und des H. Reichs Freyen Stadt Regenspurg in Anno 1654 aufgerichten, auch von der Röm. Kayserl. Majestät allergnädigst confirmirt- und verpönter Haupt- und Leben-Recessen, Sammt darzugehörigen alten Vergleichen Als Beylagen, Auf welche sich obige Recess referiren
  • Freien Regnsburg samt Beilagen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.22b
  • Identifikator: VD18 14374293
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113579-4
  • Identifikator: BV001350157
  • Hanck, Johann Franz
  • Gedruckt bey Johann Frantz Hanck [Verlag]
  • 1723.
  • Stadtamhof
  • NoC-NC

[...] ſirer ordentlich viſirt darüber dem jenigen ſo das Bier abholen will ein Viſirzetel gereicht zuvor aber und ehe die Viſir verrichtet das Bier nicht außgefolgt ſodann auch von der Geiſtlichkeit hierinfahls [...]

[...] viel mehr Bier geſotten ſondern diß Orthsbonäfide treu lich und ungefehrlich gehandelt werden ſolle Und obwohlen Zwölfftens exparte eines Erſammen Raths die Beſchwer auch Erinner und Anſuchung ge Bier ſchencken [...]

[...] Häuſer die der Geiſtlichkeit nicht verpflichtet noch von denen gebrödt oder beſoldet werden als auch des Bier Ausgebens und andershalber in der Stadt Regenſpurg ſich eine geraume Zeit hero zwiſchen Ihnen dem Biſchof [...]

[...] verpflichtete gebrödte und beſoldete Diener ſich der Wirthſchafften und Beherbergung aller dings enthalten kein Bier ausſchencken und verleuthgeben auch die Geiſtliche des Wein außſchenckens halben ſich nach dem Vertrag [...]

[...] ſelbige ſeyn Äer Soviel nun Eilfftens das andere Membrum Com lichkeit misſionis benanntlich das ſtrittige Bier außſchencken be langt ſo bleibt es erſtlich nochmals bey dem in Anno Ä 1484 getroffenen [...]

Sammlung derer von einem Wohledlen Hoch- und Wohlweisen Herrn Stadt Cammerer und Rath der ... Stadt Regenspurg an Ihre untergebene Burgerschafft von Zeit zu Zeit im Druck erlassenen Decreten : welche sowohl mit nützlichen Marginalien als auch einem vollständigen Register versehen
  • Kammerer Rat freien Regensburg Bürgerschaft Burgerschaft erlassnen Dekrete
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV010414830
  • Signatur: 999 LS/NZ 29467 K23
  • Identifikator: VD18 10900748
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11121241-0
  • Kayser, Johann Friedrich
  • Seiffart, Christian Gottlieb Witwe
  • Gedruckt bey Christian Gottlieb Seiffarts seel. Wittwe. [Verlag]
  • 1754.
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] unterhalb der höl tzernen Brucke 9 An der Stadtmauer nächſt des Schmids Bier Brauers Bj ſt chmids Bier IO An der Capuciner Garten Mauer Pau EZE ZF 46 Pauluſſer Wacht II [...]

[...] Von einem einſchichtigen Eymer 1kr Von einem Sommer Bier Vaß à 24 biß 28 Ey NEP 22 in 24 kr Von einem Winter Bier Vaßvom Eymer I kr Von einem Centner Guth [...]

[...] beyfremden ſoll man kein Bier der guten Münz Sorten 37 491 413 holen 479 Ausgäſſe in die ſoll man nichts unſaubers Hefreyten Ungeld von ſoll man kein Bier ſchütten 78 79 109 [...]

[...] geben 67 Cöſter aus ſelbigen ſoll man weder Bier j sein höen 2 35 47 Ä Äjeder der Stadt Kayſer Freyheiten j Privilegia Bier aus 33 ſelbige ſol ÄBurg r ihr Geſinde [...]

[...] Gaſtgeben ſich des Handelns enthalten ſollen ingleichen daß niemand in Clöſtern oder Winckel Schencken Bier holen ſolle daß man der Fremden Getränck nicht in die Keller legen oder allerley Failſchafften [...]

Actenmässige Prüfung entgegengestellt vom Kammerer und Rath der Kaiserlichen freien Reichsstadt Regensburg der, von dem Fürstlichen Reichsstift St. Emmeram verbreiteten Beurkundeten Geschichte der gegenseitigen Gerechtsamen und darüber entstandenen Differenzien : Mit Beilagen Nr. 1 bis 40
  • Aktenmäßige Rat
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 14529521
  • Signatur: 999/4Rat.ep.55
  • Identifikator: BV001470840
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11069618-5
  • Gumpelzhaimer, Georg Gottlieb
  • [Verlag nicht ermittelbar] [Verlag]
  • 1784.
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Kreutzer von dem Eymer bier ſo ſie den handtwercksleuthen an bezahlungsſtatt Jtem von Ihnen ſelbſt von dem bier ſo ſie vnter die burgerſchafft geben zumal dem gerſten bier membe es were auch [...]

[...] ÄS 47 Z 3 täglich zwölf bis dreizehnEimerBier ausgeſchenkt undanbeinoch 4 wöchentlich über dreiſſig Eimer weiſſes Gerſtenbier verſchlieſ ſen werden An braunem Bier haben zwei bis drei der ſtärkſten bürgerlichen [...]

[...] ihr Cloſter Bier ſieden Item ihren Bedienten vnd Handtwerckhsleuthen ſolches ge ben möchten werde offt ein ganz Monat mit Ein Eymer heraus geben hetten meiſten theils weiß gerſten Bier für die [...]

[...] Geſandten ſeyen vorhin privilegirt das Bier von dem Landt herein zufüren nemben es nur Faß weiß ſeye nit zu erweiſen daß man in langer Zeit ein Bier außgeben Stärriſche Communiciren copias Procuratorii [...]

[...] vnd ſolche Stuben abthun laſſen hetten offt umb Ägendes willen ſchlecht Bier geſotten vnd ihr Hofj Eminenz ſelbſt befohlen bier von der Statt zunemben ſo auch beſchehen Die Statt müſie faſt [...]


[...] baieriſchen Prälaturen Landesſtände beſitzen eigene Bräuhäuſer verſchleißen Bier ſo viel ſie können und haben ſogar Zwang und Nothwirthe die alles nöthige Bier von ihren Bräuhäuſern abholen müſſen Eben deſwegen wurde [...]

[...] bayriſchen Hofkammer Befehls Extrakte an das Bräuamt Weir woraus erhellet daß dortmals aus Regensburg Kloſter Bier in Bayern hinein contrebandirt wurde Ein zur gegenwärtigen Sache ganz unerheblicher Umſtand Ad 31 Daß [...]

[...] hohe Komitialge ſandſchaften Geiſtliche Auswärtige c c arbeiten und trafgiren ſodann gleichfalls an Gefreyte Bier zu verſchleißen und daß dem die der Reichs ſtadt Regensburg in Folge der Zeit ertheilten [...]

[...] Bierausſchenkens wegen an ihre Profoſen erlaſſene Inſtruktion ſagt deutlich formalia daß ſie Profoſen das Bier aus den Stiftern und Klöſtern und das Fleiſch von dem Emmeramer Metzger wenn es an die [...]

[...] werden beyde immer fort ihr Auskommen haben Die von dem Reichsſtifte St Emmeram zeige kein Bier mehr unter die des Umgeldes ungefreyte Perſonen nämlich unter die regensburgiſche Bürgerſchaft und Gerichtsbarkeitsverwandten [...]

Abdruck, Der Zwischen gemeiner löbl. Geistlichkeit und des H. Reichs Freyen Stadt Regenspurg in Anno 1654 aufgerichten, auch von der Röm. Kayserl. Majestät allergnädigst confirmirt- und verpönter Haupt- und Leben-Recessen, Sammt darzugehörigen alten Vergleichen Als Beylagen, Auf welche sich obige Recess referiren
  • Freien Regnsburg samt Beilagen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 14374293
  • Signatur: 999/Rat.civ.1020
  • Identifikator: BV001350157
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11115527-2
  • Hanck, Johann Franz
  • Gedruckt bey Johann Frantz Hanck [Verlag]
  • 1723.
  • Stadtamhof
  • NoC-NC

[...] ordentlich virt darüber demjenigen ſo das Bier abholen will ein Viſirzetel gereicht zuvor aber und ehe die Viſir verrichtet das Bier nicht außgefolgt ſodann I2 Das2Bier ſchencké in 2Giz auch von der [...]

[...] Häuſer die der Geiſtlichkeit nicht verpflichtet noch von denen gebrödt oder beſoldet werden als auch des Bier Ausgebens und andershalber in der Stadt Regenſpurg ſich eine geraume Zeit hero zwiſchen Ihnen dem Biſchof [...]

[...] verpflichtete gebrödte und beſoldete Diener ſich der Wirthſchafften und Beherbergung aller dings enthalten kein Bier ausſchencken und verleuthgeben auch die Geiſtliche des Wein außſchenckens halben ſich nach dem Vertrag [...]

[...] Nahrung ſelbige ſeyn Ä Sovielnun Eilfftens das andere MembrumCom lichkeit misſionis benanntlich das ſtrittige Bier außſchencken ºD II BOier angt Ä 1484 getroffenen Vergleich und iſt darheyderpaſis des Ä Bieraußſchenckens [...]

[...] künfftig gänzlich enthalten jedoch aber denen ſelbenvnver wöhrt und unbenommen ſeyn ſolle etwan ein Fäßlein Bier auf ihre Höfe und Gütherzuihrem Behuff mit ſich zu nehmen und dahin führen zulaſſen viel [...]

Sammlung derer von einem Wohledlen Hoch- und Wohlweisen Herrn Stadt Cammerer und Rath der ... Stadt Regenspurg an Ihre untergebene Burgerschafft von Zeit zu Zeit im Druck erlassenen Decreten : welche sowohl mit nützlichen Marginalien als auch einem vollständigen Register versehen
  • Kammerer Rat freien Regensburg Bürgerschaft Burgerschaft erlassnen Dekrete
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV010414830
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114663-2
  • Identifikator: VD18 10900748
  • Signatur: 999/Rat.civ.509
  • Kayser, Johann Friedrich
  • Seiffart, Christian Gottlieb Witwe
  • Gedruckt bey Christian Gottlieb Seiffarts seel. Wittwe. [Verlag]
  • 1754.
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Brot 3 Pfundt Bier 2oo Sß M SS wochentlich 160 Gulden Bier Für Fleiſch vnd anderswochentlich 3 Maß f Gulden 2 2 Ainem Gefreydten Brot dritthalb Pfundt Bier drithalb Maß Für [...]

[...] Von einem einſchichtigen Eymer Ikr Von einem Sommer Bier Vaß à 24 biß 28 Ey NEU 22 in 24 kr Von einem Winter Bier Vaßvom Eymer i kr Von einem Centner Guth [...]

[...] die Diſpenſation erwartet f0ml Mell werden müſſe Die zum tanzen 3o angeordnete BeyBier HecZeit betreffend ſolle bey Bier Hochzeiten längſtens Äößſieben bey Ä bißachte beyde Änen Waag und anderndergleichen [...]

[...] Stadt halten 65 deren Satz 172 ĺn beyfremden ſoll man kein Bier holen 47 Äten Ungeld von ſoll man kein Bier Auslauffen unnöthiges vor der Stadt zurPeſt holen 479 Begräbnus zudem [...]

[...] Clšſter aus ſedigen ſoll man weder Bier noch Wein holen 269 364 475 83 ſchen cken wieder der Stadt Kayſer Freybeiten und Privilegia Bier aus 363 in ſelbige ſol Burger [...]


[...] i Prälaturen Landesfiände7 befitzen eigene Bräuhäufer7 verfchleißen Bier 7 fo viel fie können7 und haben fogar Zwang und Nothwirthe7 die alles ndthige Bier von ihren Bräuhäufern abholen müfi en Eben deßwegen [...]

[...] bayrifchen Hofkammer Befehls Ettrakte an das Bräuamt Weir woraus erhellet daß dortmals axis Regensburg Klofter Bier in Bayern hinein contredauäirt wurde Ein zur gegenwärtigen Sache ganz unerheblicher Umfiand x f na [...]

[...] Geifilialkeit Bierausfmenketts wegen an ihrePrsfofen erlaffclie Jnflruktion fagt deutlich formelle daß fie Prrfofen das Bier aus den Stiftern und z Klöfiern und das Fleifch von dem Emmeramer Metzger wenn es an [...]

[...] St Emmeram im Jahre 1721 in Betreff des Bierausfa een kens abgegebene Paritionsane zeige kein Bier mehr unter die des U mgeldes ungeftey ce Perfonen nämlich Wek dl k regensbuksiübe Bürgerfälaft [...]

[...] Wen 73 unterm 6ten Hornungs x637 zu Gnnfien des Reichsiiiftes St Emmeram punctozpriuilegii das weiße Bier zufcheWen ergangene aller höchfika iferliche Mandat enthielt die Comntinatiom daß fich die Reichs 7 Stadt [...]

Actenmässige Prüfung entgegengestellt vom Kammerer und Rath der Kaiserlichen freien Reichsstadt Regensburg der, von dem Fürstlichen Reichsstift St. Emmeram verbreiteten Beurkundeten Geschichte der gegenseitigen Gerechtsamen und darüber entstandenen Differenzien : Mit Beilagen Nr. 1 bis 40
  • Aktenmäßige Rat
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 14529521
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11058715-6
  • Identifikator: BV001470840
  • Signatur: 999/2Rat.civ.315
  • Gumpelzhaimer, Georg Gottlieb
  • [Verlag nicht ermittelbar] [Verlag]
  • 1784.
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Kreutzer von dem Eymer bier ſo ſie den handtwercksleuthen an bezahlungsſtatt Jtem von Ihnen ſelbſt von dem bier ſo ſie vnter die burgerſchafft geben zumall dem gerſten bier nembe es were auch [...]

[...] 47 DR 3 O täglich zwölfbis dreizehnEimer Bier ausgeſchenkt und anbeinoch 4 wöchentlich über dreiſſig Eimer weiſſes Gerſtenbier verſchlieſ ſen werden An braunem Bier haben zwei bis drei der ſtärkſten bürgerlichen [...]

[...] ihr Cloſter Bier ſieden Item ihren Bedienten vnd Handtwerckhsleuthen ſolches ge ben möchten werde offt ein ganz Monat mit Ein Eymer heraus geben heten meiſten theils weißgerſten Bier für die Geſandten [...]

[...] Geſandten ſeyen vorhin privilegirt das Bier von dem Landt hereinzufüren nemben es nur Faß weiß ſeye mit zu erweiſen daß man in langer Zeit ein Bier außgeben Stättiſche Communiciren copias Procuratorii [...]

[...] Stuben abthun laſſen hetten offj ihres liederlichen geſindes willen ſchlecht Bier geſotten vnd ihr Hochfürſtl Eminenz ſelbſt befohlen bier von der Statt zunemben ſo auch beſchehen Die Statt müſie faſt [...]

Johann Paul Reinhards, der Alterthümer, Beredsamkeit, und Dichtkunst ordentlichen Lehrers zu Erlangen, Sammlung seltener Schriften, welche die Historie Frankenlandes, und der angränzenden Gegenden erläutern / 1
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11083634-6
  • Signatur: 999/Bav.624(1
  • Identifikator: VD18 90036921-001
  • Identifikator: BV009361715
  • Reinhard, Johann Paul
  • Findeisen [Verlag]
  • (1763)
  • Coburg
  • NoC-NC

[...] ſonderlich aber im Sieden und Kochen denſelben recht warnehmen damit das Bier ſeinen rechten Geſchmack habe 7 Auffs Bier fleiſſige Auffſicht haben daß es zurechter Zeit zuſammen gezogen und deme [...]

[...] nachzuſehen wie die Bier gefüllet und gewartet werden und bedürffenden falls hierinnen gute Anleitung zu geben 10 Sollet ihr an ewerm deputirten Lohn als von jeglichem Gebraw Bier Einen Thaler [...]

[...] entrichtet werden 8 Ungeldt Vom Wein und Bier Ungeldt hat der Rath zu Suhla den fünfften Theil und wird auff jegliches Sühler Gebräw Bier fünff und vierzig Braw Eymer gegoſſen aber [...]

[...] dem Torgiſchen Naum burgiſchen Einbeckiſchen Zerbſter Bier und der Braunſchweigiſchen Mummen als die Hauptbier ſo einem jeglichen zugelaſſen kein ander frembd Bier in die Stadt Sula geführet und eingelegt [...]

[...] gnä 420 Statuten der Stadt Sula gnädigſter Herrſchafft und des Raths gebührendes CVngeld von Bier und Wein dem Herkommen nach richtig beſchrieben berechnet und jedes Quartal un fehlbar eingebracht [...]


[...] die baierifchen Prälaturen Landesfiände befiizen eigene Bräuhäufer verfchleißencBier t fox viel fie können und haben fogar Zwang und Nothwirthe die alles nothige Bier von ihren Bräuhäufern abholen müßen Eben deßwegen [...]

[...] am fpäteften hinaus noch Sommer bier im Kellerz und entbehrt den wefent lichfien Berchet des Brauwenns frühzeitig und viel Winterbier verfthleißen zu können Ein bürgerlicher Bier braun würde das erfie Jahr [...]

[...] Befehls Ertrakte an das Betina mt Weit i woraus erhelleti daß dortmals aus Regensburg Klofier Bier in Bayern hinein concrebnnäirt wurde 7 Ein zur gegenwärtigen Sache ga unerheblicher Umfiandl z l [...]

[...] Komitialgez fandicbqflem Gel filichei Auswärtige 2e 2c arbeiten undtrafigirem f odann gleichfalls an Gefreyte Bier zu verfchleißenz und daß dem die der Reichs fiädt Regensburg in Folge der Zeit ertheilten [...]

[...] Bierausfchenkens wegen an ihre Profofen erlafieneZnfiruktion e fagt deutlth formalia daß fie Profofen das Bier aus den Stiftern und Kldfiernt und das Fleifch von dem Emmeramer Metzger wenn es an die [...]

Das jetzt Anno 1724 lebende Regensburg, oder Kurtz-gefaßte Nachricht vom gegenwärtigen Zustand der des Heil. Römischen Reichs Freyen Stadt Regensburg
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11115577-8
  • Signatur: 999/Rat.ep.2#angeb.1
  • Identifikator: VD18 14527219-003
  • Identifikator: BV008755953
  • Paritius, Georg Heinrich
  • Selbstverl. [Verlag]
  • [1724]
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] Schwers imrothenHahn Weiß Bier Schencken in dieſer Wacht Johann Caſpar Iſenbeck Wein Eßig und Weiß Bier Schenck im grünen Baum Frau Margaretha Danningnerin Wittib Weiß Bier Schenckin hat keinen [...]

[...] Johann Jacob Ströbel Johann Adam Friedel Johann Gottlieb Eckenberger Martin Cloſtermeyer Bier Koſter Johann Leonhard Ramlaurer Bier Schreiber Johann Peter Schultz H 3 Bleich JacobBölleth HZ 118 0Z Bleich [...]

[...] Wein und weiß Bier Schencken auch Gaſt Gebé nach denen acht Wach ten ſo Erlaubnüßhaben frembde Gäſte zu beherbergen denen Reiſenden zur Nachricht hier angefüget Weiß Bier Schenck in der [...]

[...] in der Wildwercher Wacht Franz Anton Fidler im Spiegel Weiß Bier Schenckin dieſer Wacht Paul Holzer Brandweinbrenner Weiß Bier Schenck in der Oſtner Wacht Johann Michael Meyer im Wallfiſch [...]

[...] Becker Chriſtian Butzenberger Schreyeriſche Erben Johann Jacob Berchtold g NB Die Ballen Binder Bier Koſter Bier Schreiber Bothen Fleiſch Schützen und Holzländ Schreiber Hochzeit Bitter Karn Leuthe Schroder Salztrager [...]

Actenmässige Prüfung entgegengestellt vom Kammerer und Rath der Kaiserlichen freien Reichsstadt Regensburg der, von dem Fürstlichen Reichsstift St. Emmeram verbreiteten Beurkundeten Geschichte der gegenseitigen Gerechtsamen und darüber entstandenen Differenzien : Mit Beilagen Nr. 1 bis 40
  • Aktenmäßige Rat
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 14529521
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11069611-7
  • Identifikator: BV001470840
  • Signatur: 999/4Rat.ep.8 angeb.1
  • Gumpelzhaimer, Georg Gottlieb
  • [Verlag nicht ermittelbar] [Verlag]
  • 1784.
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] 3 4W W M 3 täglichzwdlf bis dreizehnEimerBier ausgefil enkt und anbei noch 4 wdihentliih über dreiffig Eimer weifies Gerftenbier vet fchließ werden An braunemBier haben zwei bis drei der ftärkfien [...]

[...] enl hellen ojft umb ihres iedetlic ben gefindes willenl fehlecht Bier gefi W bud jbr Hochfürftl mioenn elbfi befohlen l bier von der Statt zunemvenl fo auch befchehen Die Statt müfie faft [...]

[...] handtwereisleuthem an bezahlungsfiatt Item von Ihnen ele von dem bier t o fie unter die burgerfehafft geben zumaii dem gerfien bier nembet es were auch ein Mint Herten derzeit nit mehr [...]

[...] unter allerhand unfratthafiten ertextem fremd des oder außwärtlges Bier in die Stadt bringenr und felbiges nebft Ihren felblt ge bräuten Bier denen fo klahren Verträgen r und unferen fo fcharffen [...]

[...] desBezirks des Reichs fiifts an alle fremde und auswärtige fich enthalten l und daß auch das Bier nur 91 0 ulu un er l uorunrgebraut und verkaufth fomit die Verträge von 1 484 157l [...]

Abdruck, Der Zwischen gemeiner löbl. Geistlichkeit und des H. Reichs Freyen Stadt Regenspurg in Anno 1654 aufgerichten, auch von der Röm. Kayserl. Majestät allergnädigst confirmirt- und verpönter Haupt- und Leben-Recessen, Sammt darzugehörigen alten Vergleichen Als Beylagen, Auf welche sich obige Recess referiren
  • Freien Regnsburg samt Beilagen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 14374293
  • Signatur: 999/Rat.civ.22a
  • Identifikator: BV001350157
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113578-4
  • Hanck, Johann Franz
  • Gedruckt bey Johann Frantz Hanck [Verlag]
  • 1723.
  • Stadtamhof
  • NoC-NC

[...] ſirer ordentlich viſrt darüber dem jenigen ſo das Bier abholen will ein Viſirzetel gereicht zuvor aber und ehe die Viſir verrichtet das Bier nicht außgefolgt ſodann auch von der Geiſtlichkeit hierinfahls [...]

[...] Häuſer die der Geiſtlichkeit nicht verpflichtet noch von denen gebrödt oder beſoldet werden als auch des Bier Ausgebens und andershalber in der Stadt Regenſpurg ſich eine geraume Zeithero zwiſchen Ihnen dem Biſchof [...]

[...] verpflichtete gebrödte und beſoldete Diener ſich der Wirthſchafften und Beherbergung aller dings enthalten kein Bier ausſchemcken und verleuthgeben auch die Geiſtliche des Wein außſchenckens halben ſich nach dem Vertrag [...]

[...] ſeyn Ä eit Soviel nun Eilfftens das andere Membrum Com lich misſionis benanntlich das ſtrittige Bier außſchencken be langt ſo bleibt es erſtlich nochmals bey dem in Anno Ä I484 getroffenen [...]

[...] künfftiggänzlich enthalten jedoch aber denen ſelbenvmver tvöhrt und unbenommen ſeyn ſolle etwan ein Fäßlein Bier auf ihre Höfe und Güther zu ihrem Behuff mit ſich zu nehmen und dahin führen zulaſſen [...]

Darstellung der Mangelhaftigkeit des bayerischen Malz-Aufschlagssgesetzes, sowie des erschienenen Entwurf
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11101042-5
  • Identifikator: BV007448153
  • Signatur: 999/Jur.2700a
  • Mosthaff, Wilhelm
  • Macarius, Theophilus
  • 1831
  • Würzburg
  • NoC-NC

[...] zu bezahlen Dieß gilt jedoch nur vom Malze das zum braunen Bier verwendet wird denn bei jenem das zum weißen Bier Branntwein Eſſig oder Hefe verwendet wird findet keine Nachborge ſtatt [...]

[...] die 3 und 19 herbeiführen denn in jenem heißt es Der Aufſchlag iſt von Jedermann der Bier Brannt wein Eſſig oder Germ ſiedet zu entrichten ohne Unter ſchied ob das Malz zum häuslichen [...]

[...] ſeyen feſthält mußte ſich zwar überzeugen daß Jeder alſo auch der Private der zu ſeinem Hausgebrauch Bier braut Branntwein brennt Eſſig oder Germ ſiedet den Aufſchlag zu entrichten habe aber es mußte in [...]

[...] jährlich mehrere tauſend Schäffel ver braut und einem Landwirthe der alle paar Monate ein paar Eimer Bier ſiedet zwiſchen dem der einer großen Braue rei vorſteht und dem der das Brauweſen nur als [...]

[...] Vom Malzaufſchlage im Allgemeinen wovon und wie er zu entrichten 1 Alles Malz das zu Bier Branntwein Eſſig oder Hefe verwendet wird unterliegt dem Aufſchlage 2 Unter Malz wird alles Getreid [...]

Chronik und Topographie von Schwandorf
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11084632-0
  • Identifikator: BV041400310
  • Signatur: 999/Bav.1668
  • Pesserl, Joseph
  • Reitmayr [Verlag]
  • 1866
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] je 1 Eimer 4 Maß als Umgeld zu erheben bei Bier aber vom ganzen Gebräu 32 Münchener Pfennig von eingeführ ten Bier dagegen 4 Mäß von 1 Eiuer auf daß ſie der ob [...]

[...] erneuert daß fortan von einem ganzen Gebräu Bier 30 72 Münchener Pfennig von Wein und Meth10 ſolche Pfg auf 1 Eimer und vom eingeführten Bier 1 Maß zu dem Schenk preis von [...]

[...] fremdes Bier ein davon der Stadtſchreiber allein 49 Eimer Dahier verbraute Gerſte zahlte Ä Keſſel und 5 t 114 Umgeld zur Stadtkammer für 1 Schfl 3 Gr fremdes Bier für [...]

[...] zugekehrt iſt ebenfalls als Bier gaſt beſucht und beſonders Geſchäftsleute die in dem betref fenden Hauſe Abſatz haben es nicht verſäumen wenigſtens ein paarmal zum Bier dahin zu kommen Uebrigens [...]

[...] haben und füro mehr thun müſſen um Bewilligung eines ſtädtiſchen Aufſchlages für Wein Meth und Bier bei Herzog Albrecht III in Mün chen nachgeſucht t1 In der darauf erfolgten Entſchließung vom [...]

Darstellung der Mangelhaftigkeit des bayerischen Malz-Aufschlagssgesetzes, sowie des erschienenen Entwurf
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Jur.2700
  • Identifikator: BV007448153
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11101041-0
  • Mosthaff, Wilhelm
  • Macarius, Theophilus
  • 1831
  • Würzburg
  • NoC-NC

[...] zu bezahlen Dieß gilt jedoch nur vom Malze das zum braunen Bier verwendet wird denn bei jenem das zum weißen Bier Branntwein Eſſig oder Hefe verwendet wird findet keine Nachborge ſtatt [...]

[...] Möglichkeit zu benützen wenn er nur ein tarifmä ßiges Bier liefert er auch öfters in den Fall kömmt daß er ein altes Bier überſiedet andern Theils es aber auch mit Gefahr verbunden [...]

[...] die 3 und 19 herbeiführen denn in jenem heißt es Der Aufſchlag iſt von Jedermann der Bier Brannt wein Eſſig oder Germ ſiedet zu entrichten ohne Unter ſchied ob das Malz zum häuslichen [...]

[...] ſeyen feſthält mußte ſich zwar überzeugen daß Jeder alſo auch der Private der zu ſeinem Hausgebrauch Bier braut Branntwein brennt Eſſig oder Germ ſiedet den Aufſchlag zu entrichten habe aber es mußte in [...]

[...] jährlich mehrere tauſend Schäffel ver braut und einem Landwirthe der alle paar Monate ein paar Eimer Bier ſiedet zwiſchen dem der einer großen Braue rei vorſteht und dem der das Brauweſen nur als [...]


[...] baieriſchen Prälaturen Landesſtände beſitzen eigene Bränhäuſer verſchleißen Bier ſo viel ſie können und haben ſogar Zwang und Nothwirthe die alles nöthige Bier von ihren Bräuhäuſern abholen müſſen Eben deßwegen wurde [...]

[...] verkauft ſo wenig Bier als das Reichsſtift St Ä Und unter allen Stiftern und Klöſtern erhöhet das Reichsſtift St Emmeram jeder meram zwölf bis dreyzehn Eymer braunes Bier täglich verkaufe und [...]

[...] bayriſchen Hofkammer Befehls Ertrakte an das Bräuamt Weir woraus erhellet daß dortmals aus Regensburg Kloſter Bier in Bayern hinein contrebandirt wurde Ein zur gegenwärtigen Sache ganz unerheblicher Umſtand Ad 31 Daß [...]

[...] hohe Komitialge ſandſchaften Geiſtliche Auswärtige c c arbeiten und trafgiren ſodann gleichfalls an Gefreyte Bier zu verſchleißen und daß dem die der Reichs ſtadt Regensburg in Folge der Zeit ertheiten [...]

[...] Bierausſchenkens wegen an ihre Profoſen erlaſſene Inſtruktion ſagt deutlich formalia daß ſie Profoſen das Bier aus den Stiftern und Klöſtern und das Fleiſch von dem Emmeramer Metzger wenn es an die [...]

Das jetzt-lebende Regensburg, Oder Kurtz-gefaste Nachricht Vom Gegenwärtigen Zustand der des H. Röm. Reichs freyen Stadt Regensburg
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.57d
  • Identifikator: VD18 1229358X-003
  • Identifikator: BV010391038
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113619-7
  • Paritius, Georg Heinrich
  • 1722
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] Grebner Abraham Prammerdorffer e Bier Bräuer ohann Adam Friedl err Tobias Hiltl ohann Michael Dummer Johann Jacob Ströbel Bier Koſter Ä Bölleth ohann Leonhard Ramlaurer Bier Schreiber Bleich Meiſter Georg [...]

[...] Grebner Abraham Prammerdorffer Bier Bräuer ohann Adam Friedl err Tobias Hiltl ohann Michael Dummer ohann Jacob Ströbel Bier Koſter Ä Bölleth ohann Leonhard Ramlaurer Bier Schreiber Jacob Häßl Bleich [...]

[...] so Marr Perger Johann Veit Naimer s 2 5 Gaſtwirth Sº unten Wein und Weiß Bier S EM Geigenmacher 2 ohann Hädel Ä Hädel z º º NLÜ S Zacharias Hit der [...]

[...] Ambts Diener 36 22 dito Herr Adam Mölzl E E Hannß Gerichts Weſſor Senior auch Bier brauer ſ 7o 25 dito Stephan Wißmeyer Fragner 58 2 6 dito F 7 26 dito [...]

Chronik der Stadt Weissenburg im Nordgau und des Klosters Wülzburg
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/10.321
  • Identifikator: BV009026280
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11072441-5
  • Voltz, Georg
  • Peters, Amalie von
  • Meyer [Verlag]
  • 1835
  • Weissenburg
  • NoC-NC

[...] welche außerhalb der Stadt dffentlich Bier ausſchenkten von Ansbach ſcher Seite bei Vermeidung der Exeku tion angeſagt daß ſie das Umgeld von ihrem Bier in das Ansbach ſche geben ſollten [...]

[...] erſtenmal braun Bier ausgeſchenkt und ſo die achte Braunbierbrauerei errichtet 1800 den 5 Jan hat jeder hieſige Bierbrauer 1 Mann als Exekution eingelegt erhalten weil ſie das Bier für den [...]

[...] ſowohl Sommers als Winters Zeit tüchtig Bier in der Stadt vor handen ſeyn möge Inzwiſchen aber und biß dahin iſt erlaubet worden Frembdes Bier gegen Erlegung doppelten Umgeldts Faß weiß [...]

[...] Roggenmehl 24 f der Vierling ſchönes Mehl 10 Batzen eine Maas Wein 2 fl eine Maas Bier 12 kr ein Ey 8 kr ein Pfund Fleiſch 24 kr ein Pfund Flachs 1 fl und [...]

[...] von Würzburg und Schweinfurth zurück Im October wurde ſämmtlichen hießigen Bierbrauern verboten fortan weißes Bier zu brauen Am 27 Nov 1628 wurde durch Herrn Oberſt von Schönberg eine Contribution von [...]

Nachrichten von der politischen und ökonomischen Verfassung des Fürstenthums Bayreuth und den in diesem Jahrhunderte verstorbenen Markgraven von Brandenburg-Bayreuth
  • Fürstentums Markgrafen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 15307271
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11089961-6
  • Signatur: 999/Germ.39
  • Identifikator: BV001458438
  • Meyer, Johann Gottlob von
  • Ettinger [Verlag]
  • 1780
  • Gotha
  • NoC-NC

[...] nichts und brauchte ſie nicht Der Adel und der Bürger begnügte ſich mit dem ſelbſtgebrauten Bier und der Baker bediente ſich deſſelben nur zur Labung Milch Käſe Butter ein ſelbſt erzogenes [...]

[...] Hof gebe Der Landadel wollte auch tapfer werden und zeigte zum Theil ſeinen Eifer im Bier Seine Gemahlin Sophie des Herzogs Jo hann Adolph von Sachſen Weißenfels Tochter mit welcher er [...]

[...] leben digen Zehenden Gülden Lehens und Handlohns geldern Zöllen Erbenzinſen Schutzgeldern der Nachſteuer Wein Bier und Branteweins Umgeld und Salzpacht aus den anfallenden Zehenden der Bergwerke etlichen Weinbergen zu [...]

[...] und Gehorſam zugeſaget Worauf ſodann der neue Lehenmann ein Laiblein weißes Brod nebſt zwey Kannen Bier und einen Lehenbrief bekömmt Die Markgraven zu Brandenburg Bayreuth haben auch anſehnliche Lehen im Erzherzogthume [...]

[...] zu Zeiten ein Kalb oder Schwein und legts in Böckel Er genießt mehr Gartengewächſe trinket Bier auch zu Zeiten ein Glas Wein und kleidet ſich auch beſſer Er brennet zu ſeiner Beleuchtung [...]

Topographie des Herzoglich-Sachsen-Koburg-Meiningischen Antheils an dem Herzogthum Koburg : Nebst e. geograph. Kt. dieses Landes u. einigen wichtigen noch nie gedr. Dokumenten zwischen Sachsen u. Bamberg v. 1471,1601 u. 1608
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/4Hist.pol.56
  • Identifikator: VD18 11528761-005
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11062176-7
  • Identifikator: BV006998603
  • Kessler von Sprengseisen, Christian Friedrich
  • Selbstverl. [Verlag]
  • 1781
  • Sonnenberg
  • NoC-NC

[...] Gebräude Bier wird 21 Simra Malz und 3 Sim ra oder 21 bis 24 Pfund Böhmiſcher Hopfen genommen und hier von ſoll nicht mehr als 52 oder 54 Eymer Bier gebrauet [...]

[...] Schärfe auf andere Gedanken zu bringen Die herrſchende Untugend iſt die Wolluſt wozu das ſtarke Bier Ä vieles beytragen mag jedoch iſt die Luſtſeuche wenig ja faſt gar nicht bekannt Der [...]

[...] um nichtshaltende Schwefelkieſe in Silber zu verwandeln das würkliche Silber derer Ba luſtigen aber in Bier und Brandtewein aufzulöſen Eiſenſtein giebt es in Menge auch muß die Bearbeitung derſel ben in [...]

[...] der Sakriſtey bey andern Kirchengeräthen verwahret Die Wahrung der Bürgerſchafft iſt vorzüglich Ackerbau Bier brauerey und die Straſſe jedoch haben ſich auch verſchiedene Bürger mit der Handlung in [...]

[...] dem º Ä Ps WM Meiſtergeld ein Drittheil giebt mit Achtung aufs Brauweſen Feuer beſchauer Bier Brod und Fleiſchſchätzer werden gleichfalls vom Stadt rath erwählt anjeßo vom Herzogl Amt viCommiſſionis [...]

Eines Wohl-Edlen und Hochweisen Herrn Cammerer und Raths Des Heiligen Reichs freyen Stadt Regenspurg Erneuerte Tax-Ordnung, Wegen der Mauerer, Zimmerleute, Tagwercker, Stadt-Bauern, Karn-Leute, Bothen, Post-Kutschen- und Lehen-Pferde, Ballnbinder, Schroder, Lader und Eisenzehler : [Decretum in Senatu den 4ten Julij 1727]
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114019-2
  • Identifikator: BV010412324
  • Signatur: 999/Rat.civ.358
  • Identifikator: VD18 12293997-001
  • Regensburg
  • Zunkel [Verlag]
  • [ca. 1750]
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] kr Von einem einſchichtigenEymer 1 kr Von einem Sommer Bier Vaß à 24 bis 28 Ä 22 In 24 EU Von einem Winter Bier Vaß bom Eymer I kr Von einem Centner Guth [...]

[...] den Bau und einen Riß zu machen kun dig und erfahren iſt des Tages ohne Darreichung Bier und Brod 28kr Einem andern ſonſt guten Geſellen und fertigen Arbeiter des Tages 24kr Einem mittleren [...]

[...] welche unter und bey der Burgerſchafft arbeiten und ihren Lohn bekomen ſollen auch ihr benöthigtes Brod Bier und Fleiſch von derſehen nehmen mithin ſelbiger auch einen Genuß ihres Verdienſtes angedeyen laſſen Lohn [...]

[...] andern groſſen Vaſen wird ein jeder mit dem Karnmann zu vergleichen wiſſen Von einem groſſen Sommer Bier Vaß ä22 bis 28 Eymer in Ä führen Ä22 bis 24 kr Von einer Fuhr auf einem [...]


[...] zur Ptiſane gekocht Uebrigens wird bey halber und ganzer Koſt auch eine halbe Maaß braunes Bier des Tags verabreicht A{21|-00290012311} Im Ganzen richtet ſich dieſe Verabreichung nach 2{21|-00314010336} der jedesmaligen Beſtimmung [...]

[...] Zuſtande ſterben gleichviel niemand bekümmerte ſich An einem Pfunde ſchwarzen Brods einer hal ben Maaß Bier und drey Kreuzer des Tags an Geld durfte er ſich nun gütlich thun Oder wenn er [...]

[...] Dienſtes Vergütung bringe ich endlich die Natural Verpflegung mit ganzer Koſt Portion und einer Maaß Bier dann 9 bis 12 kr des Tags an Geld in unzielſetzlichen Antrag Vielleicht daß die Feſtſetzung [...]

[...] Zahl der von ihm unterzeichneten Auszug hievon der Küche Ein gleicher Auszug findet ſtatt wenn Bier oder Wein dem Kranken verordnet wird Außer gewöhnliche Koſt Anordnungen werden beſonders beſtimmt Im Kranken [...]

[...] jedem Mo nate die Zuſammenſtellung dergeſtalt daß hieraus Koſt Portionen ſo wie das ihm verordnete Bier oder Wein dann die Zahl der Tage ſeines Aufent2 halts in der Kranken Anſtalt genau entnommen [...]

Der Stadt Regenspurg Revidirte Hochzeit-Ordnung : [Decretum in Senatu, 5. Aug. 1689]
  • Hochzeitsordnung
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114000-4
  • Identifikator: BV010405825
  • Signatur: 999/Rat.civ.330
  • Regensburg
  • Hofmann [Verlag]
  • 1689
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] überſteige dafür zu ſchicken verwilliget Fre aber auch niemand hierzu verbunden to Keine RO Keine Bier Hochzeit ſoll über zwölff Batzen Ä oder 48 Kreutzer aber woldarunter kommen Ä und dabey [...]

[...] Würth als die Brautperſonen 2 Thaler 6 sº W 6 Ereeſſen Welche ſich mit Wein oder Bier dermaſſen Äg überladen und der Gaben Gottesalſoſehrmiß brauchen daßſiedieſelben wieder von ſich geben müſſen [...]

[...] Tägen nach geendigter SNahlzeit nicht vol zu verbieten und abzuſtellen ſeyn will Solle doch auf Bier und ordinari Wein Hochzeiten länger nicht dann bisſechs bey denen Wag und andern dergleichen vornehmen [...]

[...] Wein Hochzeiten aber ſamt dem Trunck zum höchſten auf einen Guldenundfunf zehen Kreutzer und ein Bier SNahl 24 bis z6 Kreutzer für eine Perſon angedungen dabey auch mehr nicht dann zwey Tiſche [...]

[...] Stands Perſonen des erſten Tages zwey Gulden und des anderen Tages einen Gulden Bey denen Bier Hochzei ten aber ſonderlich beyarmen Leuten des erſten Tages 45 Kreutzer bis einen Gulden den [...]

Das Herzogthum Sachsen-Meiningen : historisch, statistisch, geographisch und topographisch dargestellt für Schule und Haus
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV007298748
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11094137-5
  • Signatur: 999/Hist.pol.2,15
  • Voit, David
  • Storch & Klett [Verlag]
  • 1844
  • Gotha
  • NoC-NC

[...] Stück kalten Haſenbraten aus der Taſche und verlangte einen Krug Bier Darauf brachte die Wirthin das erſte Maaß Bier welches im neuen Wirths hauſe ausgeſchenkt wurde und da das Wirthshaus [...]

[...] eine große Zahl Menſchen beſchäftigen 320 Steinſchleifereien Bier Eſſig und Branntweinbrennereien ſeit 1424 mußten die Bierwirthe in den Stiftsdörfern das Bier aus der Stadt holen Leimſiederei ſeit 1839 die [...]

[...] ſind die auf mannigfaltige Weiſe zubereiteten Kartoffeln Rog genbrod Butter Käſe Fleiſch gutes Waſſer Bier Liqueur und Kaffee Der Genuß der reinen Bergluft und der von früher Jugend auf abgehärtete [...]

[...] 1500 bis 2100 Pfund geſchlachtet werden und der ſchon ſeit älterer Zeit ſtark betriebenen Bier brauerei zu deren Behuf 1798 das neue Schloßbrauhaus und der untere Felſenkeller erbaut ſeit [...]

[...] Hildburghauſen hat 653 Einwohner 129 Wohnhäuſer Pfarrei Schule Landwirthſchaft mit Wieſenwäſ ſerung Handwerke gutes Bier und viele wüſte Hofſtätten Die Kirche 1632 er baut hat 3400 f Kapital der Kirchhof [...]

Regensburger Kapellen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11069602-7
  • Identifikator: BV009661111
  • Signatur: 999/4Rat.civ.213
  • Schuegraf, Joseph R.
  • 1861
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] einer chrifilishen Kirche in deren Nahe fehon fromme Jungfrauen in Zellen wohnten gedacht Es verdient bier als eine befondere fügung Gottes erio ihnt zu werden daß Erbard der Sproffe eines bo [...]

[...] das Reich Gottes Von Jahr zu Jahr gefellten fuh Jungfrauen den fogenannten Erbardononnen bei um bier Werke der Barmherzigkeit zu üben Als der Bifchof ums J 707 fiarb und in der nahen [...]

[...] eines Hafens vertrat liefen die von oben und von unten an kommenden Sebifie ein nnd bier wurden die Fracbten mit dem Kran eb einer Hebmaiibine ansgrladen Es waren ati die rer [...]

[...] befand Hana eit l Xen 5 1 Herrn S on e er ma n n Hankelsmann von bier Es gebt die Enge daß auf dem Grunde beider Häu fer zur Zeit der Carolinger ein [...]

[...] auch wie diefe auf höhere Lehrgrgenflände fitb k fireckten muß dahin geflellt bleiben Bekanntlich lehrte bier unt die Mitte des 13 Jahrhunderts der durch tief Gelebrfamkeit ausgezeichnete Dominikanermöneh und naeh [...]

Das jetzt Anno 1723 lebende Regensburg, oder Kurtz-gefaßte Nachricht vom gegenwärtigen Zustand der des Heil. Römischen Reichs Freyen Stadt Regensburg
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 14527219-004
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113622-1
  • Identifikator: BV010390967
  • Signatur: 999/Rat.civ.57g
  • Paritius, Georg Heinrich
  • Selbstverl. d. Verf. [Verlag]
  • [1724]
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] Jacob Ströbel Johann Adam Friedel Johann Gottlieb Eckenberger Martin Cloſtermeyer Bier Koſter Jacob Bölleth Johann Leonhard Ramlaurer Bier Schreiber Johann Peter Schulz H 3 Bleich HZ 118 53 Bleich [...]

[...] Eßig und Weiß Bier Schenck im grünen Baum J 3 Johann d BZ 134 G6 Johann Ludwig Chriſtoph imgöldenen Adler Johann Heinrich Schwers Wein und Weiß Bier SchenckimrothenHahn Frau Margaretha [...]

[...] Johann Andreas Hillmer Fragner Leonhard Burckert Zacharias Weinberger Gaſtwirth Siehe m Wein und Weiß Bier Schen l Geigen und Lautenmacher Johann Hädel Gotthard Emer Glaſer Heinrich Pommer Johann Chriſtoph [...]

[...] S Wagner Georg Deller Jacob Schmidt M ohann Helfritſch eit Heinrich Reul Wein und Weiß Bier Schen cken auch Gaſtgeben nach denen acht Wachten ſo Erlaubnüß haben fremde Gäſte zu beherbergen [...]

[...] Margaretha Danningerin Wittib Weiß Bier Schenckin hat keinen Schild Franz Oberecker inder leeren Stützen David Scherer aufm Stiegl ohann Bachhuber imgöldenen Lämml rtholomäus Groß im ſilbern Fiſch Conrad [...]

Neuester Wegweiser durch die Kreis-Hauptstadt Regensburg und ihre Umgebungen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.602
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11115011-9
  • Identifikator: BV009683075
  • Manz [Verlag]
  • 1837
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] u ſ w Außerdem empfangen noch 60 im Spitale wohnende Arme die trockene Pfründe nämlich Bier und Brod Bru de r hau s Ein dem Katharinen Spital ähnliches Inſtitut iſt das Bru [...]

[...] Notre Dame das hinter St Mang liegt iſt eine Kaſerne Die Bräuereien liefern ein gutes Bier die daſigen Schiff meiſter führen alle Sonntage eine Ordinarie nach Paſſau und auch allenfalls [...]

[...] ſich Pomona und Flora ſchwe ſterlich theilen mit ſchönen hügelichen Anlagen und ein gutes Bier beſonders aus dem unfernen Sommerkeller deſſen Lage mit einer zwar beſchränkten aber doch überraſchenden [...]

[...] Hügelgelände den Königswieſenhof wohin eine Obſtbaum Allee führt Man findet hier als Erfri ſchung Bier und andere ländliche Erzeugniſſe Wenn gleich die Lage nicht unangenehm iſt ſo iſt doch [...]

[...] wenig mehr als von den hier belegenen Weinbergen Wenn der Platz mit ſeinen braunen Quellen Bier und Kaffee den Wanderer nicht mehr feſſelt ſo führen wir ihn an die Weichſelmühle die [...]

Augenscheinliche Merckmahl Göttlicher Fürsehung In Aufrichtung des armen Waysen-Hauß Bey S. Salvator In Regenspurg : Gott dem Allerhöchsten Zu unterthänigisten Danck, Dann zu Trost aller die sich auf die Göttliche Fürsehung verlassen; Verfasset im Jahr 1738
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.ep.349
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11115797-5
  • Identifikator: VD18 12300667-001
  • Identifikator: BV010501203
  • Lang [Verlag]
  • 1738
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] die Allerarmſeeligiſte und Ver laſſneſte ausgeſuchet und aufgenommen werden diſe aber keines Bier gewohnt wird ihnen das Bier Trincken im Wave ſen Haußnit gelehret ſondern bºn bey ihrem gewohnten Trunc friſchen [...]

[...] kom men von dem Maiſter kein Bier begeh ren und diſe jene nicht abdancken Die Mägdl aber wann ſie in Dienſte kom men wo ihnen kein Bier gegeben wird dies mit auf unanſtändige [...]

[...] Welcher in Wayſen Hauß ſeine Werck ſtatt hat Woll und Seidenwebet und damit er aus den Bier Häuſeren gehal ten und von nit verführet wer de iſt diſer Zeugmacher beſtändig ein Tertiarius [...]

Sammlung derer von einem Wohledlen Hoch- und Wohlweisen Herrn Stadt-Kammerer und Rath der des Heil. Röm. Reichs Freyen Stadt Regensburg vom Jahr 1754 bis 1802 im Drucke erlassenen Decrete
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113819-8
  • Signatur: 999/Rat.civ.181
  • Identifikator: BV010414904
  • Regensburg
  • Wiesand, F. W.
  • Zeidler [Verlag]
  • Wiesand [Verlag]
  • 1802
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Beſtimmung deſ n was jeder Quartiers väter ſeinen Franz Soldaten an Brod Fleiſch Gemüſe und Bier zu reichen hat betr LXXV v J 1800 den 4 Auguſt Die wegen der hieſiger Stadt [...]

[...] unausbleiblicher ſchwerer Strafe ſich gänz lich enthalten auch ſonderlich die Wirthe Gaſtgeber Wein und Bier Schenken keine Spiel Leute geſtatten und die Gäſte nicht über die beſtimmte Zeit ſitzen und [...]

[...] bey Vermeidung unausbleiblicher Strafe gänzlich ſich enthalten fürnehmlich alſo die Wirthe Gaſtgeb Wein und Bier ſchenken keine Spielleute geſtatten und die Gäſte über die erlaubte Zeit nicht ſitzen und [...]

[...] Ä hiemit erneuert beſonders aber die hieſigen Bürger Vormünder Koſtgeber und Handwerker Wirthe und Bier bräuer auf die wohlverfaßte Wachtgedings Ordnung verwieſen des nen hieſigen Beiſitzern u Schutzverwandten [...]

[...] wenig ſtens nicht ohne Laterne auf der Straſſe ſich finden laſſe Hdäß kein Bürger oder Bier Ä Ä Ä und gän 158 gängige Anzeige bey der Obrigkeit und Erlaubniß derſelben entferne [...]

Nachrichten von der politischen und ökonomischen Verfassung des Fürstenthums Bayreuth und den in diesem Jahrhunderte verstorbenen Markgraven von Brandenburg-Bayreuth
  • Fürstentums Markgrafen
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: VD18 15307271
  • Signatur: 999/Bav.596
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11083615-1
  • Identifikator: BV001458438
  • Meyer, Johann Gottlob von
  • Ettinger [Verlag]
  • 1780
  • Gotha
  • NoC-NC

[...] nichts und brauchte ſie nicht Der Adel und der Bürger begnügte ſich mit dem ſelbſtgebranten Bier und der Bauer bediente ſich deſſelben nur zur Labung Milch Käſe Butter ein ſelbſt erzogenes [...]

[...] Hof gebe Der Landadel wollte auch tapfer werden und zeigte zum Theil ſeinen Eifer im Bier Seine Gemahlin Sophie des Herzogs Jo hann Adolph von Sachſen Weißenfels Tochter mit welcher er [...]

[...] leben digen Zehenden Gülden Lehens und Handlohns geldern Zöllen Erbenzinſen Schutzgeldern der Nachſteuer Wein Bier und Branteweins Umgeld und Salzpacht aus den anfallenden Zehenden der Bergwerke etlichen Weinbergen zu [...]

[...] und Gehorſam zugeſaget Worauf ſodann der neue Lehenmann ein Laiblein weißes Brod nebſt zwey Kannen Bier und einen Lehenbrief bekömmt Die Markgraven zu Brandenburg Bayreuth haben auch anſehnliche Lehen im Erzherzogthume [...]

[...] Zeiten ein Kalb oder Schwein und legts in Böckel Er genießt mehr Gartengewächſe trinket Bier auch zu Zeiten ein Glas Wein und kleidet ſich auch beſſer Er brennet zu ſeiner [...]

Bayreuth : Mit Kupfern
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV001544630
  • Signatur: 999/Bav.262
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11083406-1
  • Identifikator: VD18 11588764
  • Reiche, Jobst Christoph Ernst von
  • Johann Andreas Lübeck Erben
  • In Commission, bey Johann Andreas Lübecks Erben [Verlag]
  • 1795.
  • Bayreuth
  • NoC-NC

[...] dieſen deren Anzahl zweyundfunfzig iſt genießen die gan tze Pfründe und ihre Nahrung beſtehet in Bier Brod Geld u ſºw Andere haben nur die halbe Pfründe und deren ſind ſechs und vierzig [...]

[...] rhein wovon die Kammer jährlich fünf Proeent bezahlet ferner einen beträchtlichen Theil Getraide Holz und Bier Der Stadtrathſchenkte das Haus ſelbſt dazu und das Hospital verwilligte jährlich 1 ooſ fränkl nebſt [...]

[...] an Hier befinden ſich auch die vor treflichen Felſenkeller in denen immer ein ſehr gutes Bier aufbewahret wird Die vielen und zum Theilſchönen Gärten welche man in dieſer Gegend antrift hört [...]

[...] dem Plan Stadtkirchhof viele Häuſer hinaus welche Kellerhäuſer genannt werden weil in ihnen ebenfalls Bier aufbewahret wird Der am Brandenburger Thore links liegende neue Weg der ſchon im Jahr 14oo [...]

[...] Bayreuth entfernt liegendes Dorf wo man reuth wohnende Bau Inſpector Riedel ſehr ein ſehr gutes Bier bekömmt und wohin im ſchöne Anlagen wodurch dieſer ſonſt kahle Sommer viele Leute gehen Berg [...]

Instruction, Vor die zu denen Feuerskünsten bey entstehender Feuersgefahr verordnete Burger : [Decretum in Senatu, den 6. Junii, Anno 1710]
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114028-7
  • Signatur: 999/Rat.civ.362
  • Identifikator: VD18 12294071-001
  • Identifikator: BV010414236
  • Regensburg
  • [1710]
  • [s.l.]
  • NoC-NC

[...] dafür zu ſchicken verwilliget fred aber auch niemand hierzu verbunden eyn 20 Kei 2O Keine Bier Hochzeit ſoll über zwölff BatzenMahgeld oder48Kreºraber wºhdar Ä und dabey inſonderheit das verſchwenderiſche Ä [...]

[...] Straffe ſowogegenden Würth al8 Da Pºe 2 Thaler 26 Exceſſen Welche ſich mit Wein oder Bier dermaſſen º überladen Und der Gaben Gottes alſo ſehr miß brauchen daß ſie dieſelben wieder [...]

[...] Freuden Tägen nach geendigter Mahlzeit nicht wohlzu verbieten und abzuſtellen ſeyn will Solle doch auf Bier und ordinari Wein Hochzeiten länger nicht dann bißſechs bey denen Wag undanderndergleichen vornehmen Hochzeiten [...]

[...] Hochzeiten aber ſammt dem Trunck zum höchſten aufeinen Gulden und fünf zehen Kreutzer und ein Bier Mahl 24 biß 36 Kreutzer für eine Perſon angedungen dabey auch mehr nicht dann zwey Tiſche [...]

[...] Hochzeit von mittleren Stands Perſonen des erſten TageszweyGulden und des anderen Tageseinen Gulden Beydenen Bier Hochzei ten aber ſonderlich beyarmen Leuten deserſten Tages 45 Kreutzer biß einen Gulden den ande [...]

Abermal Bericht Von der Praedicandten Sacramentischen Form, so wol irer Tauff-Ordnung, als auch ihres Nachtmals wunderbarlichen Administration : Wie dann auch von irem grossen vnd kleinen, alten vnd neuwen Rabengeschrey, der außgesprungenen Mönchen, vnd deß bekandten Antichrists
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV008132176
  • Signatur: 999/4Theol.syst.734(1
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11071757-3
  • Leucht, Valentin
  • Stein [Verlag]
  • 1603
  • Mayntz
  • NoC-NC

[...] man köndtewoldie den Luth Kinder auch mit Milch Bier Weinvnd dergleichentauffen dañ als er einsmals befragt war cbman in der noht auch mit Bier oder Milchtauffèmöcht hat er darauffnitneyn födern alſo [...]

[...] iſt mit dem aller ſchlechteſten Bier daß bericht ver Nachtmalaußzuſpenden vnnddarzu in einem Salzkändel Mes Ä lanchtongibt zwar den Rhat wokein Weinvorhanden ſollmann Äeaturp Bier oder Mädnemmen aber er gedeneket [...]

[...] mit einer jedwedern flieſſenden Materien tauffen möge daſeyndtetlichevngehobelte Molckenbengelheroge weſt haben mit friſch Bier mit Molcken mit Milch mit Wein mit Läuren vnowas das nächſtvorhanden jnenſtzuhandenkom men getaufft Was [...]

[...] der Praedicantſher ſich vmbhero fragt ob Wein vorhanden ſey aber da war weder Wein noch Bier ſoherte der Praedicant auch keinen Kelchbey ſich genoſſien Derarmekrancke Mañhelthefftig anvndbegeretſeiner Seelhilff RathvnndLabſamme [...]

[...] begeren fj vnnd bitter wolle ihme das Nachtmareichen weilaberalldaauß groſſer Armuth kein Wein auch kein Bier noch andere be Ä reitſchaft vorhanden als ein wenig Couent in einer Löppen gea Di geuſt [...]

Eines Wohl-Edlen und Hochweisen Herrn Cammerer und Raths Des Heiligen Reichs freyen Stadt Regenspurg Erneuerte Tax-Ordnung, Wegen der Mauerer, Zimmerleuthe, Tagwercker, Stadtbauern, Karnleuthe, Bothen, Post-Kutschen- und Lehen-Pferde, Ballnbinder, Schroder, Lader und Eisenzehler : [Decretum in Senatu den 4. Julii 1727]
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV010414442
  • Signatur: 999/Rat.civ.207
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113863-7
  • Identifikator: VD18 12294101-001
  • Regensburg
  • Hofmann [Verlag]
  • 1727
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] Von einem einſchichtigen Eymer I kr Von einem Sommer Bier Vaßà 24 biß 28 Eymer 22 in 24 kr Von einem Winter Bier Vaßvom Eymer d I kr Von einem Centner Guth aus [...]

[...] Einem Pallier der den Bauund einen Riß zu machen kundigunder fahren iſt des Tages ohne Darreichung Bier und Brodt 28 kr Einem andern ſonſt guten Geſellen und fertigen Arbeiter des Ä 4 24 U [...]

[...] welche unter und beyder Burgerſchafft arbeiten und ihren Lohn bekommen ſollen auch ihr benöthigtes Brodt Bier und Fleiſch von derſelbennehmen mithin ſelbiger auch einen Genußihres Verdienſtes angedeyen laſſen Lohnder Tagwercker [...]

[...] groſſen Vaſen wird ein jeder ſich mit dem Karnmann zu vergleichen wiſſen Von einem Ä Sommer Bier Vaß à 22 biß 28 Eymer in die Keller zu führen 22 biß 24 kr Von einer [...]


[...] Officium Mariae juxta ritüm ordinis praedicatorum Aug V 731 t6ft360 5023 3affioit bie bier bom bem bier Gbangeliften m ftfjörtem o 3ftfim fm 533 5024 erg m α br 3 S [...]

[...] ll II Argent 612 Constantini et 0tthonis III donnationes assertae 3erg6b 1616 g omt b bier 8iidjex oom ber αόfofge rifti 3fit 721 56b 11t 1617 Kemp ens G 0rd Bened Microcosmus [...]

[...] 4 amb 624 2050 utí eri G tiimjtfid mem 8ud baraufi eiit umgex nabe bie nötigftem bier δauptipradjem G6raijó riedijî ateimijd 3 eutjd 3ugfeidj jo feidjt afé affeimte mit großem bortíjeit íeíem [...]

[...] Jt iftoria ber 3ajfiomt ùiifer fie6ert evrm onb eifaiibeg 3efu 6rifti moie bieje oon bent bier uangefiftem eimi etfig 6efdjrie6em ift 0 590 édìol m éóf 2104 Philippus De cius in tit [...]

[...] 2 über bie baber Sturmürte nebft ber untrennbare feit b pfaſ36aijer Gröſämber 1785 4106 Bier tiidf bavarica 1 Bayern nad b 5rieben p Sampoformio 1800 2 Die Sjruitbfeſten b Saufeg [...]

Taxa, So, Neben andern Sätzen, bis auf künfftige Obrigkeitliche Aenderung, Bey der Stadt Regenspurg zu beobachten
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114035-6
  • Identifikator: BV003525765
  • Signatur: 999/Rat.civ.382
  • Regensburg
  • Hofmann [Verlag]
  • 1689
  • [Regensburg]
  • NoC-NC

[...] zu ſchicken erlaubt übrigens aber bey voriger Verordnung es ſein Verbleiben haben Be langend die Bier Hochzeiten und deren Preiß 20 verbleibet es bey denen bißhero gegebenen Speiſen jedoch daß das [...]

[...] inhibiren übrigens wegen der zum Abſpeiſen angeſetzten Stunden darauf zuſehen und zu halten daß bey Bier und Wein Hochzeiten längſtens um zwey Uhr völlig abgeſpeiſet ſey und die Gäſte vom Tiſch [...]

[...] die Diſpenſation erwartet werden müſſe Die zum tanzen 3o angeordne te Zeit betreffend ſolle bey Bier Hochzeiten läng ſtens biß ſieben bey Wein Hochzeiten biß achte bey denen Waag und andern [...]

[...] der Waag der Preiß der Mahlzeit ohne den Wein biß auf 1 f 45 Kr bey Bier Mahlen auf 30 biß 48 Kr die Anzahl derer Gäſte aber bey groſſen Familienbiß auf 52 [...]

[...] Pfeiffer mit Zuziehung zwey oder drey anderer bey mittel mäſſigen 4 biß5 und bey denen Bier Hochzeiten auf das höchſte 4 Muſicanten erlaubet bey Waag und vornehmſten Hochzeiten aber Lieder von [...]

Geschichte der Stadt Nürnberg von dem ersten urkundlichen Nachweis ihres Bestehens bis auf die neueste Zeit : mit einer Ansicht der Stadt vom Jahre 1502 nach Wohlgemuth
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Bav.2452
  • Identifikator: BV006978654
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11085365-2
  • Priem, Johann Paul
  • Zeiser [Verlag]
  • 1875
  • Nürnberg
  • NoC-NC

[...] lange bezahlt werden mußten bis das ſchlechte Bier ausgetrunken war Im Wieder holungsfalle oder wenn gänzlich ungenießbares und geſundheits ſchädliches Bier gefunden wurde ſchickte man des Henkers Knecht [...]

[...] oder Peinlein mit dem Eichwagen ließ die Fäſſer mit dem Bier aufladen und fuhr ſie nach der Fleiſchbrücke woſelbſt das Bier in s Waſſer geſchüttet wurde Dem Wagen voran gieng der [...]

[...] Brauer nicht gleich bereit zeigten das Bier bei dem alten Preis zu belaſſen 661 Erſt durch das Einſchreiten der bewaffneten Macht konnte dem Bier Krawall ein Ende gemacht werden Das [...]

[...] vom italieniſchen und franzöſiſchen Wein 6 fl vom griechiſchen und Muskateller 8 fl vom Fuder Bier ein halber Gulden Ungeld künftig bezahlt werden ſolle Intereſſant iſt die Bemerkung daß der innerhalb [...]

[...] Umgebung von Nürnberg Wein gebaut wurde Es ſcheint indeß daß dieſe Steuer auf Wein und Bier einige Unzufriedenheit erweckt habe da der Rath für gut fand ſich vom Kaiſer Wenzel 1394 [...]

Sammlung derer von einem Wohledlen Hoch- und Wohlweisen Herrn Stadt-Kammerer und Rath der des Heil. Röm. Reichs Freyen Stadt Regensburg vom Jahr 1754 bis 1802 im Drucke erlassenen Decrete
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.1291a
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11115548-8
  • Identifikator: BV010414904
  • Regensburg
  • Wiesand, F. W.
  • Zeidler [Verlag]
  • Wiesand [Verlag]
  • 1802
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Die Beſtimmung deſſen was jeder Quartiers vater ſeinen Franz Soldaten an Brod Fleiſch Gemüſe und Bier zu reichen hat betr LXXV v J 18oo den 4 Auguſt Die wegen der hieſiger Stadt [...]

[...] unausbleiblicher ſchwerer Strafe ſich gänz lich enthalten auch ſonderlich die Wirthe Gaſtgeber Wein und Bier Schenken keine Spiel Leute geſtatten und die Gäſte nicht über die beſtimmte Zeit ſitzen und [...]

[...] bey Vermeidung unausbleiblicher Strafe gänzlich ſich enthalten fürnehmlich alſo die Wirthe Gaſtgeb Wein und Bier ſchenken keine Spielleute geſtatten und die Gäſte über die erlaubte Zeit nicht ſitzen und [...]

[...] Sabbathfeyer hiemit erneuert beſonders aber die hieſigen Bürger Vormünder Koſtgeber und Handwerker Wirthe und Bier bräuer auf die wohlverfaßte Wachtgedings Ordnung verwieſen des nen hieſigen Beiſitzern u Schutzverwandten [...]

[...] Die Beſtimmung deſſen was jeder Quartiersvater ſeinen Franzöſiſchen Soldaten an Brod Fleiſch Gemüſe und Bier zu reichen hat betr Dapres une conférence qui a eü lieu hier entre Mr le [...]

Von der diätetischen Erziehung der entwöhnten und erwachsenen Kinder bis in ihr mannbares Alter
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV011292703
  • Signatur: 999/Med.146
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11105884-8
  • Identifikator: VD18 12385700-001
  • Zückert, Johann Friedrich
  • Mylius [Verlag]
  • 1771
  • Berlin
  • NoC-NC

[...] gutes braunes Speiſe oder Halb Bier ge wöhnen welches wohl ausgegohren nicht zu jung und nicht mit Pottaſche oder zu vielem Salz vergiftet iſt Von ſolchem Bier kann es zuweilen trinken und [...]

[...] iſt und wegen des zähen Oels der Cacao den Magen des Kindes beſchweret S 37 Das Bier iſt auch kein gar zu ſchickliches Getränke für die jungen Kinder Iſt es ſtark ſo berauſchet [...]

[...] und eine Stärkung des Magens erwarten Das Weis Bier hin terläſſet vielen Schleim im Magen und machet Blähuugen Man muß es daher ſeltener geben S 38 Das beſte Getränk für Kinder und [...]

[...] waren die Labſaale der erſten Men ſchen ſie blieben es viele hundert Jahre lang ehe noch Bier oder Wein oder ſonſt ein an deres durch Kunſt bereitetes Getränke bekannt war Das Waſſer [...]

[...] Getränk ja manche Kinder trinken ſchon von ſelbſt nichts lieber als Waſſer und verabſcheuen das Bier Fünftes Kapitel Von der Wahl und Menge der Spei ſen nach dem verſchiedenen Alter der [...]

Sammlung derer von einem Wohledlen Hoch- und Wohlweisen Herrn Stadt-Kammerer und Rath der des Heil. Röm. Reichs Freyen Stadt Regensburg vom Jahr 1754 bis 1802 im Drucke erlassenen Decrete
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11114007-1
  • Signatur: 999/Rat.civ.344
  • Identifikator: BV010414904
  • Regensburg
  • Wiesand, F. W.
  • Zeidler [Verlag]
  • Wiesand [Verlag]
  • 1802
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Beſtimmung deſ n was jeder Quartiers vater ſeinen Franz Soldaten an Brod Fleiſch Gemüſe und Bier zu reichen hat betr LXXV v J 18oo den 4 Auguſt Die wegen der hieſiger Stadt [...]

[...] unausbleiblicher ſchwerer Strafe ſich gänz lich enthalten auch ſonderlich die Wirthe Gaſtgeber Wein und Bier Schenken keine Spiel Leute geſtatten und die Gäſte nicht über die beſtimmte Zeit ſitzen und [...]

[...] bey Vermeidung unausbleiblicher Strafe gänzlich ſich enthalten fürnehmlich alſo die Wirthe Gaſtgeb Wein und Bier ſchenken keine Spielleute geſtatten und die Gäſte über die erlaubte Zeit nicht ſitzen und [...]

[...] Sabbathfeyer hiemit erneuert beſonders aber die hieſigen Bürger Vormünder Koſtgeber und Handwerker Wirthe und Bier bräuer auf die wohlverfaßte Wachtgedings Ordnung verwieſen des nen hieſigen Beiſitzern u Schutzverwandten [...]

[...] Die Beſtimmung deſſen was jeder Quartiersvater ſeinen Franzöſiſchen Soldaten an Brod Fleiſch Gemüſe und Bier zu reichen hat betr Daptes une conférence qui a eü lieu hier entre Mr le [...]

Sammlung derer von einem Wohledlen Hoch- und Wohlweisen Herrn Stadt-Kammerer und Rath der des Heil. Röm. Reichs Freyen Stadt Regensburg vom Jahr 1754 bis 1802 im Drucke erlassenen Decrete
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Signatur: 999/Rat.civ.1291
  • Identifikator: BV010414904
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11115547-3
  • Regensburg
  • Wiesand, F. W.
  • Zeidler [Verlag]
  • Wiesand [Verlag]
  • 1802
  • Regensburg
  • NoC-NC

[...] Die Beſtimmung deſſen was jeder Quartiers vater ſeinen Franz Soldaten an Brod Fleiſch Gemüſe und Bier zu reichen hat betr LXXV v J 18oo den 4 Auguſt Die wegen der hieſiger Stadt [...]

[...] unausbleiblicher ſchwerer Strafe ſich gänz lich enthalten Pºch ſonderlich die Wirthe Gaſtgeber Wein und Bier Schenken keine Spiel Leute geſtatten und die Gäſte nicht über die beſtimmte Zeit ſitzen und [...]

[...] bey Vermeidung unausbleiblicher Strafe gänzlich ſich enthalten fürnehmlich alſo die Wirthe Gaſtgeb Wein und Bier ſchenken keine Spielleute geſtatten und die Gäſte über die erlaubte Zeit nicht ſitzen und [...]

[...] Sabbathfeyer hiemit erneuert beſonders aber die hieſigen Bürger Vormünder Koſtgeber und Handwerker Wirthe und Bier bräuer auf die wohlverfaßte Wachtgedings Ordnung verwieſen des nen hieſigen Beiſitzern u Schutzverwandten [...]

[...] Die Beſtimmung deſſen was jede Ouartiersvater ſeinen Franzöſiſchen Soldaten an Brod Fleiſch Gemüſe und Bier zu reichen hat betr Dapres une conférence qui a eü lieu hier entre Mr le [...]

Ulrichs von Hutten Schriften / 1. Briefe von 1506 bis 1520
  • Staatliche Bibliothek Regensburg
  • Identifikator: BV009416905
  • Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11119575-6
  • Signatur: 999/Theol.syst.1424(1
  • Hutten, Ulrich von
  • Böcking, Eduard
  • Teubner [Verlag]
  • 1859
  • Leipzig
  • NoC-NC

[...] füràenbe freie llmgeñaltung bee epiftola Фив Carmen aber ift oon Юница lern bier nnb bott abgeielnn e3 beginnt bier richtig An non in fntis hoc elfe and in feiner llebeeídniit in beiben [...]

[...] uebrigenß mit 911 l einige tnpograplnfdye übnaeidinngen abgerechnet gang iiber einítimnienb ber 611111113 111 bier io geíeßt Finis РНАЬАшвш av r rnnlcl Cum Priuilegio Menl e Martio AN ILD XVII l [...]

[...] 1 m nnb ber aß iít ein neuer Bn leidneter llntex cheibnng een Шт 1 Ileben bier bic Ce eitenan A fänge een No 1 No 2 png 4 mlncnìcnti blandanaliqunà 5 quoties [...]

[...] einem шт Iieb leehrenben Meme bein eine tule anI bem Wepfe бы Daë VL Iinbet Iieb bier nicht 10 vììll 4 Iignierl A t 2311 В Н 2311 жмене bee leuten Blatleê leer [...]

[...] in Seineneinfañung 92111 113113 innerhalb beß Suabratô ты gehört 311111 îitel без lindaß 1111111 10116 bier außerhalb ber Sinien ítel t 19 bogen 4 Iigniert A biê T SRíidíeite beâ Ießten Biatteß [...]


[...] Urſachgeweſen ſeyn Dieweildie Theurung dieſer Orthenfaſteinganzes Jahr gewehret da alles an Brod Fleiſch und Bier auf hohen Preißgeſtie gen Bey ſolcher Beſchaffenheit wie leicht zu erachten hat der gemeine [...]

[...] UeNÖllé um Dritten ſoll hinführo das Blut ſo von den Geſunden in gemeinen Bädern Bar bier und andern Häuſern gelaſſen nirgend an ders wohin denn in die Donau oder Schwind Gruben [...]

[...] Hauſe halten Im Fall Bedürffens aber nie mals nüchtern außgehen ſondern zuvor einwar mes Bier mit Buttergetnacht oder eine andere Suppe Caffèe oder eine Butterſchnitte mit Raute genieſſen den [...]

[...] friſches Wildpret auß genommen das ſchwarze können Vermögende Ä Hingegen müſſen Armemiteiner guten aſſer Bier oder Kümmel Suppe geſchro tenen Gerſten Grieß Zwetſchken und allerhand aus Mehl bereiteten Speiſen [...]

[...] Aquavit ſind ſehr ſchädlich wiedie Er fahrungbißheroleider gelehret Das Waitzen und Ä das Gerſten Bier ſo ſie nicht Ä zu jung ſind zu dieſer Zeitvorträglicher als s braune Jedoch mögen [...]