[...] offe tischen Dörfer und Gehöfte Innere Hauseinrichtung Hausgeräth Das Bier Das Trinklied Ackerwerkzeuge Die Ruine einer Kirche deren geheime Schätze Das Dorf Inarisch Ubani Auf nahme Aehnlichkeit mit germanischem [...]
[...] Hausfrau zeigend ganz wie in Deutschland Die Offeten brauen Bier aus Gerste wie die Deutschen nennen es auch Bier die übrigen kaukasischen Völker kennen das Bier fast nicht selbst die Großruffen haben nur den Quas ein dem Bier ent fernt ähnliches Getränk Sie bedienen sich beim Trinken der Trinkhörner wie ich sie auch bei den Gruiniern gesehen aber [...]
[...] meiner größten Verwunderung auch der gemüthlichen norddeutschen hölzernen Bier kannen genau so wie man sie überall bei unsern Bauern sieht und bei feierlichen Gelegenheiten hölzerner Bierbecher ganz von derselben [...]