bavarikon4UWochenschrift für Landwirthschaft, Industrie und Handel : Organ des Landw. Vereines für Niederbayern. 7. 1873 7
- Landwirtschaft
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11031105-6
- Identifikator: BV012639917
- Signatur: 4 Bavar. 2056 bh-7
- Landwirthschaftlicher Verein für Niederbayern
- Thomann [Verlag]
- 1873
- Landshut
- NoC-NC
[...] Der I Vorſtand abweſend v Hirſchberger II Vorſtand A Brönner I Sekretär Die Herbſtmilch Die Herbſtmilch trägt ſehr wahrſcheinlich dieſen Namen daher weil ſie im Herbſte erſt eigentlich recht [...]
[...] Mittheilungen eines ein heimiſchen Landwirthes über die ſogenannte Herbſtmilch Längſt ſind mir Käſeſtoff Milchzucker und Fette die alle dieſer Herbſtmilch einver leibt werden nach ihren Umſetzungen in Milch Butter [...]
[...] der Kreide die Zinſen der Erſparungen bei der Herbſtmilch zu be rechnen und man wird bald die Arbeit der Bereitung von Herbſtmilch einſtellen Nur die Strohfütterung im Winter und die [...]
[...] landwirthſchaftlichen Vereins für Niederbayern 1873 Inhalt Bekanntmachung die Errichtung eines Liebig Denkmals Ä Die Herbſtmilch Mangel an landwirthſchaftl Arbeitern Dem landw Vereine beigetretene Mitglieder Kleinere Mit theilungen Verſchiedenes [...]
[...] geworfen weil durch dieſe die Sogenannte zwickte Milch die ſich nicht ſtockt ſo zuſammengeſchüttete Herbſtmilch einen an genehm ſaueren Geſchmack bekommt Von Michaeli an bis Georgi wurde früher in [...]
Autorenporträt zu Anna Wimschneider
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: 118769200
- Identifikator: lpb:authorId:2136
- CC0
Jahres-Bericht des Kreis-Comite des Landw. Vereins von Niederbayern : für das Jahr .... 1875 (1876)
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11331496-4
- Identifikator: BV013834721
- Signatur: Bavar. 1318 tk-1875
- Landwirthschaftlicher Verein für Niederbayern (Verfasser)
- Thomann [Verlag]
- 1876
- Landshut
- NoC-NC
[...] Erinnerung an die Sommer Milch und ein Faß voll Sauermilch aus jener Zeit die ſ g Herbſtmilch das Uebrige iſt als Butter und Schmalz nach Außen geführt worden So exportirt z B [...]
General-Bericht über die Sanitäts-Verwaltung im Königreich Bayern. 2. 1859/61. - 1868 2
- Bayerische Staatsbibliothek
- Signatur: Bavar. 4249 q-1/2
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10385237-1
- Identifikator: BV011014798
- Bayern (Verfasser)
- Riedel [Verlag]
- Cotta [Verlag]
- Bassermann [Verlag]
- 1868
- München
- NoC-NC
[...] ein und zwei Jahre lang Die nach unten abgeſchiedene dickliche Subſtanz iſt die ſogenannte Herbſtmilch eine Art dicklich flüſſigen Käſes welche zur Bereitung der in Rede ſtehenden Suppe gebraucht [...]
[...] wird Die Bereitung iſt folgende Auf eine Maß kochenden Waſſers kommt ungefähr eine Taſſe Herbſtmilch worin ſchon vorher zwei Eßlöffel voll Mehl verrührt worden ſind in der Art daß das [...]
General-Bericht über die Sanitäts-Verwaltung im Königreich Bayern. 2. 1859/61. - 1868 2
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10373599-4
- Identifikator: BV011014798
- Signatur: Bavar. 964 p-2
- Bayern (Verfasser)
- Riedel [Verlag]
- Cotta [Verlag]
- Bassermann [Verlag]
- 1868
- München
- NoC-NC
[...] ein und zwei Jahre lang Die nach unten abgeſchiedene dickliche Subſtanz iſt die ſogenannte Herbſtmilch eine Art dicklich flüſſigen Käſes welche zur Bereitung der in Rede ſtehenden Suppe gebraucht [...]
[...] wird Die Bereitung iſt folgende Auf eine Maß kochenden Waſſers kommt ungefähr eine Taſſe Herbſtmilch worin ſchon vorher zwei Eßlöffel voll Mehl verrührt worden ſind in der Art daß das [...]
Geschichtliche Nachrichten von den Orten und ehemaligen Klöstern Riedfeld, Münchsteinach und Birkenfeld, kgl. Landgerichts Neustadt a. d. Aisch
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV001609061
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376017-1
- Signatur: Bavar. 1639 nc
- Lehnes, Georg Ludwig
- Heydner [Verlag]
- 1834
- Neustadt a. d. Aisch
- NoC-NC
[...] Metz Erbſen 1 Metz Habermehl 1 Metz Waizenmehl 1 Metz Waizen 1 Martinsgans 6 Maas Herbſtmilch und wöchentlich 3 mal Milch In der Faſten 40 Häringe 18 Pfd Karpfen 7 Pfd [...]
Geschichtliche Nachrichten von den Orten und ehemaligen Klöstern Riedfeld, Münchsteinach und Birkenfeld, kgl. Landgerichts Neustadt a. d. Aisch
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV001609061
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10386875-7
- Signatur: Bavar. 4818 o
- Lehnes, Georg Ludwig
- Heydner [Verlag]
- 1834
- Neustadt a. d. Aisch
- NoC-NC
[...] Metz Erbſen 1 Metz Habermehl 1 Metz Waizenmehl 1 Metz Waizen 1 Martinsgans 6 Maas Herbſtmilch und wöchentlich 3 mal Milch In der Faſten 40 Häringe 18 Pfd Karpfen 7 Pfd [...]
Bayerisch Land und bayerisch Volk
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11313674-7
- Identifikator: BV004750127
- Signatur: Bavar. 4824 h
- Schlicht, Josef
- Huttler [Verlag]
- 1875
- München
- NoC-NC
[...] hintendarein ſtieg er in den Keller hinunter zu der mächtigen Stantn in welcher die geſtöckelte Herbſtmilch zuſammengeſchüttet lag und aus welcher das tägliche Material der ſauern Suppe geſchöpft wird Im Bei [...]
Wochenschrift für Landwirthschaft, Industrie und Handel : Organ des Landw. Vereines für Niederbayern. 10. 1876 10
- Landwirtschaft
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11326591-2
- Signatur: 4 Bavar. 2056 bh-10
- Identifikator: BV012639917
- Landwirthschaftlicher Verein für Niederbayern
- Thomann [Verlag]
- 1876
- Landshut
- NoC-NC
[...] an die Sommer Milch und ein Faß voll Sauermilch aus jener Zeit die ſ g Herbſtmilch das Uebrige iſt als Butter und Schmalz nach Außen geführt worden So exportirt z B [...]
Wochenschrift für Landwirthschaft, Industrie und Handel : Organ des Landw. Vereines für Niederbayern. 11. 1877 11
- Landwirtschaft
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11350980-8
- Identifikator: BV012639917
- Signatur: 4 Bavar. 2056 bh-11
- Landwirthschaftlicher Verein für Niederbayern
- Thomann [Verlag]
- 1877
- Landshut
- NoC-NC
[...] Winter nur noch einen kleinen Vorrath mit Pilzfäden und Schwämmen reichlich durchwachſener ſ g Herbſtmilch zu haben und alle Süßmilch kaufen zu müſſen Kein Wunder wenn unter ſolchen Verhältniſſen [...]
Deggendorfer Donaubote : Heimatblatt für Deggendorf und das Donau-Wald-Gebiet. 1874
- Heimatblatt für Deggendorf und das Donau-Wald-Gebiet
- Der Sonntag
- 60 Jahre
- Sechzig Jahre
- Der Waldsteig
- Alte und neue Heimat
- Bayerische Staatsbibliothek
- Signatur: 4 Eph.pol. 5 cn-1873/74
- Identifikator: BV004599468
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11176829-7
- Nothhaft [Verlag]
- (Buchdr. des Bauernvereins) [Verlag]
- 1874
- Deggendorf
- NoC-NC
[...] verloren Der redliche Finder wird einen ſelben in der Erpdt dß Blts abzugeben Gute Herbstmilch iſt auf dem Schedhof zu haben Deggendorfer Schranne vom 3 Mov Höchſt Mittlr Niederſt [...]
Wochenschrift für Landwirthschaft, Industrie und Handel : Organ des Landw. Vereines für Niederbayern. 9. 1875 9
- Landwirtschaft
- Bayerische Staatsbibliothek
- Signatur: 4 Bavar. 2056 bh-9
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11307998-3
- Identifikator: BV012639917
- Landwirthschaftlicher Verein für Niederbayern
- Thomann [Verlag]
- 1875
- Landshut
- NoC-NC
[...] dann findet die geſtockte Milch gleich rentable Verwendung und braucht im Faſſe nicht zur Herbſtmilch zu ver 292 ſauern und Pilzen und Schwämmen zur Her berge zu dienen Körnerſchrot Kleie [...]
Münchner Intelligenzblatt 1782
- Münchener Intelligenzblätter zum Behuf der vaterländischen Finanz und Justiz, Polizey, Handlung, Gewerbsamkeit und Kultur
- Beruf Polizei
- Münchener Intelligenzblätter bearbeitet aus inn- und ausländischen Produkten zum Behuf der vaterländischen Finanz, Polizey und Handlung
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10345109-6
- Identifikator: VD18 90296354
- Identifikator: BV002569533
- Signatur: 4 Bavar. 3021 a-1782
- Bayern (Verfasser)
- Churfürstl. Intelligenz- u. Address-Comtoir [Verlag]
- 1782
- München
- NoC-NC
[...] Hauſen 6 I Ä Speck 6 2A 3 ehern Senft I Maaß Ä 8 37 1 Maaß Herbſtmilch 4 1 Scheiben Salz von Rei chenhall 4 1 Scheiben Salz in Mün chen Nota 1 [...]
Deggendorfer Donaubote : Heimatblatt für Deggendorf und das Donau-Wald-Gebiet. 1873
- Heimatblatt für Deggendorf und das Donau-Wald-Gebiet
- Der Sonntag
- 60 Jahre
- Sechzig Jahre
- Der Waldsteig
- Alte und neue Heimat
- Bayerische Staatsbibliothek
- Signatur: 4 Eph.pol. 5 cn-1873/74
- Identifikator: BV004599468
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11032079-8
- Nothhaft [Verlag]
- (Buchdr. des Bauernvereins) [Verlag]
- 1873
- Deggendorf
- NoC-NC
[...] Reich Waßmannſtraſſe Berlin sºrrºsº des Bauernvereins 15 bis 20 Schäffl gute Kartoffel ſowie auch Herbſtmilch die alte Kandl zu 3 kr ſind zu haben Wo ſagt die Exped Dienſtag den 11 [...]
Münchner Intelligenzblatt 1782
- Münchener Intelligenzblätter zum Behuf der vaterländischen Finanz und Justiz, Polizey, Handlung, Gewerbsamkeit und Kultur
- Beruf Polizei
- Münchener Intelligenzblätter bearbeitet aus inn- und ausländischen Produkten zum Behuf der vaterländischen Finanz, Polizey und Handlung
- Bayerische Staatsbibliothek
- Signatur: 4 Bavar. 3021-1782
- Identifikator: VD18 90296354
- Identifikator: BV002569533
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10345060-0
- Bayern (Verfasser)
- Churfürstl. Intelligenz- u. Address-Comtoir [Verlag]
- 1782
- München
- NoC-NC
[...] 6 1 12 2 2 Mehern Senft 2c 40 1 Maaß Honig 183 37 2 1 Maaß Herbſtmilch 4 8 1 Scheiben Salz von Rei chenhall 1 4 28 1 Scheiben Salz in Mün [...]
Bamberger neueste Nachrichten. [1876,13] = Sonntags-Blatt ; 1874 - 1876 1876,13. Sonntagsblatt : Unterhaltungs-Beilage zu den "Bamberger neueste Nachrichten"
- Unterhaltungsblatt zu den "Bamberger neueste Nachrichten"
- Bamberger neueste Nachrichten / Sonntagsblatt
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV009284153
- Signatur: Eph.pol. 59 mxd-1876,13
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11332864-7
- Humann [Verlag]
- Göttling [Verlag]
- 1876
- Bamberg
- NoC-NC
[...] ſtieg er in den Keller hin unter zu der mächtigen Stantn in welcher die geſtöckelte Herbſtmilch zuſammen geſchüttet lag und aus welcher das tägliche Material der ſauern Suppe geſchöpft wird [...]
Autorenporträt zu Eduard Dietz
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: lpb:authorId:1758
- Identifikator: 109921879
- CC0
Engelhardt, Elisabeth: Ein deutsches Dorf in Bayern, 1974 (1985)
- Bayerische Staatsbibliothek
- Ingeborg Höverkamp
- 2009-10-28
- CC0
Bayerisches Wörterbuch : Sammlung von Wörtern und Ausdrücken, die in den lebenden Mundarten sowohl, als in der älteren und ältesten Provincial-Litteratur des Königreichs Bayern, besonders seiner ältern Lande, vorkommen, und in der heutigen allgemein-deutschen Schriftsprache entweder gar nicht, oder nicht in denselben Bedeutungen üblich sind. / 1. Enthaltend Theil I. und II. der ersten Ausgabe
- Bayerische Staatsbibliothek
- Signatur: 4 Bavar. 1637 o-1
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10982795-8
- Identifikator: BV021716246
- Schmeller, Johann Andreas
- Frommann, Georg Carl
- Oldenbourg [Verlag]
- 1872
- München
- NoC-NC
[...] laut überaus H Sachs 1560 IV III 70 16 12 IV III 153 D Hirgstmil Herbſtmilch als Vorrath für den milcharmen Frühling kirrt alln vao Säuo kirrsauo keosauo b W Grimm [...]
Bayerisches Wörterbuch : Sammlung von Wörtern und Ausdrücken, die in den lebenden Mundarten sowohl, als in der älteren und ältesten Provincial-Litteratur des Königreichs Bayern, besonders seiner ältern Lande, vorkommen, und in der heutigen allgemein-deutschen Schriftsprache entweder gar nicht, oder nicht in denselben Bedeutungen üblich sind. / 1. Enthaltend Theil I. und II. der ersten Ausgabe
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11007335-7
- Identifikator: BV021716246
- Signatur: Hbh/Am 455-1
- Schmeller, Johann Andreas
- Frommann, Georg Carl
- Oldenbourg [Verlag]
- 1872
- München
- NoC-NC
[...] laut überaus H Sachs 1560 IV III 70 16 12 IV III 153 D Hirgstmil Herbſtmilch als Vorrath für den ke sau2 b W Grimm Wbch V 843 Zeitſchr V 170 161 [...]
Bayerisches Wörterbuch : Sammlung von Wörtern und Ausdrücken, die in den lebenden Mundarten sowohl, als in der älteren und ältesten Provincial-Litteratur des Königreichs Bayern, besonders seiner ältern Lande, vorkommen, und in der heutigen allgemein-deutschen Schriftsprache entweder gar nicht, oder nicht in denselben Bedeutungen üblich sind. / 1. Enthaltend Theil I. und II. der ersten Ausgabe
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV021716246
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10982797-9
- Signatur: 4 Bavar. 1637 oc-1
- Schmeller, Johann Andreas
- Frommann, Georg Carl
- Oldenbourg [Verlag]
- 1872
- München
- NoC-NC
[...] laut überaus H Sachs 1560 IV III 70 16 12 IV III 153 D Hirgstmil Herbſtmilch als Vorrath für den milcharmen Frühling kirrt àlln vàa Säuo kirrsau Kir Kor Kür 1284 [...]
Bayerisches Wörterbuch : Sammlung von Wörtern und Ausdrücken, die in den lebenden Mundarten sowohl, als in der älteren und ältesten Provincial-Litteratur des Königreichs Bayern, besonders seiner ältern Lande, vorkommen, und in der heutigen allgemein-deutschen Schriftsprache entweder gar nicht, oder nicht in denselben Bedeutungen üblich sind. / 1. Enthaltend Theil I. und II. der ersten Ausgabe
- Bayerische Staatsbibliothek
- Signatur: 4 Bavar. 3234 c-1
- Identifikator: BV021716246
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10983061-3
- Schmeller, Johann Andreas
- Frommann, Georg Carl
- Oldenbourg [Verlag]
- 1872
- München
- NoC-NC
[...] laut überaus H Sachs 1560 IV III 70 16 12 IV III 153 D Hirgstmil Herbſtmilch als Vorrath für den micºrmen Frühling kºrrt alln vão Säuo kirrsaus ke sau b W [...]
Bayerisches Wörterbuch : Sammlung von Wörtern und Ausdrücken, die in den lebenden Mundarten sowohl, als in der älteren und ältesten Provincial-Litteratur des Königreichs Bayern, besonders seiner ältern Lande, vorkommen, und in der heutigen allgemein-deutschen Schriftsprache entweder gar nicht, oder nicht in denselben Bedeutungen üblich sind. / 1. Enthaltend Theil I. und II. der ersten Ausgabe
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV021716246
- Signatur: BHS XI 89 a-1
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10999435-2
- Schmeller, Johann Andreas
- Frommann, Georg Carl
- Oldenbourg [Verlag]
- 1872
- München
- NoC-NC
[...] Weib laut überaus H Sachs 1560 IV III 70 1612 IV III 153 D Hirgstmil Herbſtmilch als Vorrath für den milcharmen Frühling kirrt alln vao Säuo kirrsau2 ke sauo b W [...]
Regensburger Morgenblatt. 28. 1875 28
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV004599535
- Signatur: 2 Eph.pol. 7 h-28
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb11305591-7
- Pustet [Verlag]
- 1875
- Regensburg
- NoC-NC
[...] ſtieg er in den Keller hinunter zu der mächtigen Stantn in welcher die geſtöckelte Herbſtmilch zuſammengeſchüttet lag und aus welcher das tägliche Material der ſauern Suppe ge ſchöpft wird [...]
