Brauen in der Spitalbrauerei Regensburg 2021: Schroten des Spezialmalzes
Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften
Details
Titel
- Brauen in der Spitalbrauerei Regensburg 2021: Schroten des Spezialmalzes
Entstehung
Zeit
- 2021
Ort
- Regensburg
Sammlung
- Kulturerben. Das Bayerische Landesverzeichnis des Immateriellen Kulturerbes
- Kulturerben. Bayerische Brautradition nach dem Reinheitsgebot
Sprache
- Deutsch
Bemerkung
- Foto Marina Klonner - Rechteinhaber: St. Katharinenspitalstiftung Regensburg.
Thema / Schlagwort
- Brauerei
- Brauprozess
Objektkategorie
- Fotografie
Signatur / Inventarnummer / Identifikator
- Signatur: IKE_B_2015_01_03_03
- Datensatznummer: 2388
Bestandshaltende Institution
- Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften
Datenliefernde Institution
- Institut für Volkskunde der Kommission für Bayerische Landesgeschichte bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften