bavarikon4UElektrische Universal-Küchenmaschine "Starmix-Combi", Typ MXC 500
Beschreibung
Diese Küchenmaschine kam im Haushalt einer gut situierten Augsburger Familie zum Einsatz. Die Firma Electrostar Schöttle GmbH & Co., mit Sitz in der Nähe von Stuttgart, stellte schon 1933 Küchenmaschinen zum Rühren und Kneten her, ab 1948 dann das erste schnelllaufende Gerät mit dem Markennamen Starmix. Es erhielt immer neue Zusatzteile, wie einen Rühr- und Knetaufsatz, ein Schnitzelgerät, den Fleischwolfansatz und den Zitronenpressenaufsatz. Sie erleichterten den Hausfrauen die Küchenarbeit und veränderten die Essgewohnheiten. In den 1950er-Jahren entwickelte sich die Starmix-Küchenmaschine zu einem Verkaufsschlager und gleichzeitig zu einem Symbol für die Wirtschaftswunderzeit. Zu Beginn der Stromversorgung um 1900 war das junge Elektrohandwerk noch nicht flächendeckend verbreitet. Erst langsam hielten Elektrogeräte Einzug in die Privathaushalte. Strom lässt sich aber nur verkaufen, wenn stromverbrauchende Geräte angeschlossen sind. So kurbelten die Stromversorgungsunternehmen den Verkauf von Elektrogeräten selbst an, wie z. B. die Lech-Elektrizitätswerke (LEW) in Augsburg. Seit den 1950er-Jahren kooperierten sie mit dem sich etablierenden Elektrohandwerk und erleichterten ab 1951 Haushalten die Anschaffung teurer Geräte durch die Einführung der gern genutzten Ratenzahlung: Der Händler verkaufte das Gerät, die LEW bezahlte es und zog die Raten über die Stromrechnung ein. Gleichzeitig schulten LEW-Elektroberaterinnen ihre Kundschaft im effizienten Umgang mit den Geräten.