bavarikon4UDie bayerische Bierbrauerei
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV001680861
- Signatur: Bavar. 1788 t
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376453-1
- Meyer, Friedrich
- Dollfuß [Verlag]
- 1839
- Ansbach
- NoC-NC
[...] Brauer c Sorau 1771 Simon K C Kunſt des Bierbrauens Dresden 1771 On the preparation preservation and restauration of Malt Liquors London 1773 Heun Verſuch der Kunſt alle Arten Biere nach [...]
[...] Ueber die Brantweinbrennerei Simon J C Unterricht vom Brantweinbrennen Dresden 1795 Lowitz Tob Bemerkungen über die Reinigung des Kornbrantweins durch Kohlen 1796 Weſtrumb praktiſche Bemerkungen über die Kunſt des [...]
Die bayerische Bierbrauerei in allen ihren Theilen und wie solche in den vorzüglichsten Bierbrauerein im Königreiche Bayern dermalen betrieben wird; dann die Branntweinbrennerei u. Essigfabrikation, soweit solche mit der Bierbrauerei verbunden erscheinen, so wie das Nöthige über den Hopfen und den Hopfenbau : Mit Nachrichten über die hallymetrische Bierprobe von Fuchs und die optisch-aräometrische Bierprobe von Steinheil ; Ein Lehrbuch für jeden, der die Bierbrauerei erlernen, oder sich von dem praktischen Betriebe derselben selbst unterrichten will
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: BV010767046
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376454-6
- Signatur: Bavar. 1788 ta
- Meyer, Friedrich
- Korn [Verlag]
- Kunstmann [Verlag]
- 1847
- Nürnberg
- NoC-NC
Die Bayerische Bierbrauerey : Mit 5 lithographirten Zeichnungen
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10376452-5
- Signatur: Bavar. 1788 s
- Identifikator: BV001534694
- Meyer, Friedrich
- Dollfuß [Verlag]
- 1832
- Ansbach
- NoC-NC
[...] gleich Iis 1 2 Pfd in Berlin 12 Pfd in Dresden 11s Pfd in Würtemberg Der bayerische Fuß hat 1294 1 Pariser Linien der wür tembergische Fuß 127 und der preußische iss [...]
Die bayerische Bierbrauerei oder die Brauerei der braunen Biere und des weißen Gerstenbieres, wie solche in den vorzüglichsten Brauereien in Bayern dermalen betrieben wird, dann die mit der Bierbrauerei verbundene Branntweinbrennerei, Fruchtessigsiederei und das einem Brauer Nöthige über den Hopfen und den Hopfenbau : ein Lehrbuch für jeden, der die Bierbrauerei erlernen, oder auch überhaupt sich von dem practischen Betriebe derselben selbst unterrichten will : mit 5 lithographirten Zeichnungen
- Bayerische Staatsbibliothek
- Identifikator: urn:nbn:de:bvb:12-bsb10388118-6
- Signatur: Bavar. 5196 o
- Identifikator: BV010763603
- Meyer, Friedrich
- Dollfuß [Verlag]
- 1830
- Ansbach
- NoC-NC
[...] gleich 116 1ſ2 Pfd in Berlin 3 120 Pfd in Dresden 119 Pfd in Würtemberg Der bayeriſche Fuß hat 129 4 10 Pariſer Linien der wür tembergiſche Fuß 127 und der preußiſche [...]
